我国主要梨园施肥现状分析-土壤.pdfVIP

土 壤 (Soils), 2012, 44 (5): 754-761 ① 我国主要梨园施肥现状分析 * 董彩霞， 姜海波， 赵静文， 徐阳春 （南京农业大学资源与环境科学学院，南京 210095 ） 摘 要： 以国家梨产业技术体系为平台，对全国 18 个梨综合试验站 744 个主要梨园施肥种类、施肥时期、施用量和施用 方式等进行调查。结果表明，全国范围内梨树施用的有机肥以猪牛羊杂粪为主，商品有机肥施用很少或几乎不施；施用的化 肥以尿素和三元素复混肥为主，有的地区偏施尿素或三元素复混肥，复混肥中氮磷钾的比例较混乱，高磷高钾肥多。从施用时 期看，以化肥作为部分基肥、果实膨大期追肥的现象较为普遍，而萌芽前追肥和花芽分化期追肥状况各地区差异较大。有机肥 单位面积施用量和单株施用量差异较大，大多数梨园有机肥施用量不足，其中有 4 个试验站 30% 左右的梨园不施有机肥；化肥 的用量差异较大，盲目施肥或经验施肥现象严重。施肥方式以穴施和条施为主，施肥的深度差异较大。通过分析，指出各地梨 树施肥存在的问题，以期为梨优质高产提供科学的施肥依据。 关键词： 梨；肥料种类；施肥时间；施肥用量；施肥方式 中图分类号： S661.2 梨是我国继苹果、柑桔之后的第三大栽培果树。 西、甘肃、四川、云南、吉林、江苏，其栽培面积约 随着农业产业结构调整，梨园面积越来越大，已成为 占全国梨树总面积的 70%[6] 。2009 年国家梨产业技术 部分地区农村的支柱产业。梨园集约化生产加强，氮 体系土肥研究室向分布在各省的 18 个梨综合试验站统 磷肥投入越来越高，很多地区肥料投入过量，果园土 一分发梨园施肥现状调查表，各试验站在选取 50 个左 壤酸化、盐渍化、地下水硝酸盐、有机磷超标等问题 右代表性梨园作为调查对象，调查内容包括基肥、追肥 - [1 3] ，而单位面积产量低、品质差、生理病害 施用时期、施肥种类、施用量和施用方式等。调查采 日趋严重 多、耐贮性低、抗逆性差等问题直接影响到梨农的经 用实地调查与果农问卷调查相结合的方法。有机肥养 济效益。梨树在年生长周期活动中，萌芽、开花、座 分投入量以鲜基计，按照《中国有机肥料养分志》[7]提 果及花芽分化等，都需消耗大量营养物质。因此，应 供的养分含量折算为纯养分含量，化肥投入养分量参 根据梨树不同的需肥时期、不同的需肥种类，及时补 照胡霭堂等[8]提供的养分含量折算为纯养分用量。 充不同的肥料，以满足树体的需求[4] 。有研究结果指 2 结果与分析 出，国内主要梨产区梨园施肥制度与施肥技术仍然相 当落后，果农普遍凭经验施肥，施肥不及时或养分配 2.1 我国主要梨园施肥种类、施用时期与施用量 比不当而影响树体生长、花芽分化、果实发育及果实 2.1.1 有机肥 （1）种类。由表 1 可以看出，全 品质的现象时有发生[5] ，已成为限制我国梨产业化发 国18 个梨试验站中，梨园施有机肥比例在 90% ~ 100% 展的重要障碍因素。本文通过对分布在我国各省的 18 的试验站有太谷、昆明、合肥、泰安和徐州；达到 80% 个梨综合试验站的梨园施肥现状调查，对各省梨园的 以上的有郑州、兰州、武汉、北京、福州、烟台、库 施