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.-.生物膜的流动镶嵌模型

时间(人物) 实验依据 结论或依据 19世纪末 欧文顿 对植物细胞的通透性进行实验,发现______ _更容易通过细胞膜 膜是由_______组成的 20世纪初 对哺乳动物红细胞 膜进行化学分析 膜的主要成分是__________ 1925年荷兰科学家 从红细胞中提取的脂质铺成单分子层,其面积是红细胞表面积的____倍 细胞膜中的脂质分子必 然排列为_____ 1959年罗伯特森 电子显微镜下看到细胞膜清晰的____________ 的结构 所有生物膜都是由______________________构成,是一种_____的统一结构 脂溶性物质 脂质 脂质和蛋白质 2 连续的两层 暗—亮—暗 蛋白质—脂质—蛋白质 静态 一、对生物膜结构的探索历程 时间:1925年 实验:用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气—水 界面上铺成单层分子。 现象:铺展后的脂质单分子层面积是红细胞的表面 积的2倍。 结论:细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层。 亲水头部 疏水头部 细胞膜的磷脂分子的排列方式 水环境 水环境 1970年:荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验 两种颜色的荧光均匀分布 实验表明细胞膜具有流动性 根据已有的生物知识,你能列举哪些实例证明细胞膜具有流动性: ①白细胞吞噬细菌的过程; ②变形虫的变形运动; 1972年 桑格和尼克森提出流动镶嵌模型 二、流动镶嵌模型的基本内容 1. 磷脂双分子层构成了膜的基本支架 2. 磷脂双分子层具有流动性。 3. 蛋白质分子有镶在表面、嵌入、贯穿三种,大多数蛋白质可以运动。   4.细胞膜外表有糖蛋白,有识别、保护和润滑等作用 扩散:物质分子从高浓度区域向低浓度区域转移,直到均匀分布的现象。 水分子进出细胞是一种扩散吗? 氧气和二氧化碳进出细胞也是通过扩散吗? 一、自由扩散 概念:物质通过简单的扩散作用进出细胞。 实例:水分子;气体分子;甘油、乙醇、苯等脂溶性物质 葡萄糖不能通过无蛋白质的脂双层,却能通过扩散作用进入红细胞膜,是为什么? 二、协助扩散 概念:进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。 实例:葡萄糖进入红细胞 1.自由扩散和协助扩散都不需要消耗能量。因为二者都是顺物质的浓度梯度进行的。 2. 相同点:都不需要细胞消耗能量。不同点:前者不需要载体蛋白的协助,后者必须有载体蛋白的协助才能实现。 被动运输 1.丽藻细胞液与池水的多种离子浓度比 2.人红细胞中钾离子的浓度比血浆高30倍;钠离子的浓度只有血浆的1/6; 3.甲状腺滤泡上皮细胞内碘的浓度比血液高20—25倍。 资料: 概念:物质从低浓度一侧运输到高浓度的一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。 三、主动运输 实例:离子;氨基酸、葡萄糖等小分子。 主动运输对细胞生命活动有什么意义? 1.K+和Mg2+是通过主动运输进入细胞的。 2.Na+和Cl-是通过主动运输排出细胞的。 P73技能训练: 方式 方向 (浓度) 载体蛋白 能量 举例 自由扩散 协助扩散 主动运输 不需要 需要 H2O、CO2、O2、甘油、乙醇、苯等 葡萄糖进入红细胞 无机盐离子、氨基酸等 高浓度→低浓度 比较三种跨膜运输的方式 不需要 不需要 需要 需要 高浓度→低浓度 低浓度→高浓度 1.表示自由扩散的是 ; 表示协助扩散的是 。 2.表示物质通过主动运输进入细胞的是 ; 表示物质通过主动运输排出细胞的是 。 b、c d a e 白细胞吞噬细菌、及衰老的细胞碎片属于胞吞 分泌蛋白分泌到细胞外属于胞吐 胞吞和胞吐都需要消耗能量!!! 大分子进出细胞:胞吞和胞吐(非跨膜运输) 三、大分子物质的运输 1.图甲表示的运输方式是 ;图乙可表示的运输方式是 。 2.图乙a点之后运输速率不再上升的主要原因是什么? 。 自由扩散 协助扩散和主动运输 膜上载体蛋白的数量有限 1.结构特点——具有一定的流动性 小结:细胞膜的结构特点和功能特性 基础:构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的。 实例:变形虫的变形运动、细胞的胞吐胞吐等。 2.功能特性——选择透过性 11月28日小测知识点 1、原核细胞和真核细胞的区别和联系 2、细胞中的糖类和脂质;核酸的结构 3、自由水和结合水的功能 4、细胞器的结构功能和细胞器之间的协调配合 5、生物膜系统的结构 6、实验:显微镜的使用 实验:植物细胞

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