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綠色化學與生活 指導教授: 梁偉明教授 林孝道教授 姓名:張筠貞 班級:財金一A 學號:410012061 目錄 具體教學目標……… P3 選課動機………P4 化學與地球環境生態的對話………P7 全球暖化與台灣生態………P8 綠色化學定義與原則………P9 生活隱形殺手與替代方案………P10 化學產業與生態環境的衝擊………P11 環境賀爾蒙與替代方案………P12 替代綠色能源………P14 專題演講小組心得………P17 影片觀後感………P20 小組報告PPT ………P23 課程心得………P38 課程反思………P39 具體教學目標 1.給予學生對地球環境生態 、永續發展有正確的認 知 2.了解綠色化學的定義及其十二項原則 3.了解化學產品在設計 、製造過程當中 ，能排除使 用危害物質 4 .認識與環境友好的化學試劑 、溶劑替代方案 5.藉著實例能比較原先傳統方法的缺點及符合綠色 化學原則的優點 6.結合行動導向與問題解決教學模式 ，引導學生對 於國家政策與社會重大議題能持客觀的立場 7.藉著小組討論發揮分工合作 、團隊精神 選課動機 一開始選課是由電腦隨機挑選的，看到選上 「綠色化學與生活」的時，心裡萌生了想退 選的想法。不過看到老師「教學目標-給予 學生對地球環境生態、永續發展有正確的認 知」讓我有了一點興趣，想去認識綠色化學 與生活。 上了第一堂課之後，發現其實跟自己原本所 享並不一樣。就這樣，我開始期待每個禮拜 的通識課，我能夠學到什麼樣的新事物。 上課內容與筆記 化學與地球環境生態的對話 瘦肉精是一類動物用藥，有數種藥 物被稱為瘦肉精 ，常加在豬飼料裡 供豬隻長期食用，瘦肉精主要屯積 在豬肝、豬肺，吃多了會立即出現 噁心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血 壓上升等中毒癥狀。 聚氯乙烯比重高，具耐燃性、高透 明性、絕緣性佳且印刷性佳。價錢 便宜，使用量很普遍，但大多在非 食品方面，像水管、雨衣、書包、 建材、塑膠膜、塑膠盒等等。 化學與地球環境生態的對話 一、永續發展係指做到滿足當代需求，同 時不損及後代滿足其需要之發展。 二、發展要能滿足當代的需求，同時不損 及後代滿足本身需求的能力，亦即在提升 和創造當代福祉同時，不能以降低後代福 祉為代價；以善用所有生態體系的自然 資 源為原則，不可降低其環境基本存量，亦 即在利用生物與生態體系時，仍須維持其 永遠的再生不息。 三、永續發展的真諦是「促進當代的發展， 但不得損害後代子孫生存發展的權利」。 四、在人類社經發展的過程中，謹慎認知 並嚴守環境的承載能力，以避免侵害下一 代的持續性發展機會。 五、永續發展可以通過不同型式達成，包 括綠色消費、簡樸生活、生態管理和環保 團體的強化與專業化等。 全球暖化與台灣生態 全球溫暖化造成的影響包括：極地冰 原融化，海平面上升，淹沒較低窪的 沿海陸地，衝擊低地國及多數國家沿 海精華區，並造成全球氣候變遷，導 致不正常暴雨、乾旱現象以及沙漠化 現象擴大，對於生態體系、水土資源、 人類社經活動與生命安全等都會造成 很大的傷害 。溫暖化對台灣的影響則 包括：海平面上升會增加海水倒灌機 會，減少陸地使用面積，對淺海養殖 業生態將產生衝擊。若大氣中二氧化 碳濃度增加1倍，將會對棉花、黃瓜、 稻米等作物造成影響。而且氣溫上升， 降雨量減少，玉米將減產10－20% 、 小麥減產7－8% ，整體農作面積將逐 漸減少。溫度升高可能導致漢他病毒、 腦炎、登革熱、過敏性氣喘等疾病增 加的機率。 綠色化學的定義與原則 「鹿耳門悲歌」台南中石化安順 廠，已停工了二十多年，前身是 經濟部國營會下的台鹼公司 ，這 座當時號稱為全東亞產能最大的 五氯酚工廠，外銷到日本製作農 藥為國家賺進大筆的外匯 ，禍延 子孫，它產生大量汞、戴奧辛。 生活隱形殺手與替代方案 「環境荷爾蒙」又稱為「內分 泌干擾素」，指 「干擾負責維 持生物體內恆定、生殖、發育 或行為的內生荷爾蒙之外來物 質，影響荷爾蒙的合成、分泌、 傳輸、結合、作用及排除」 。