氨基酸生产菌株的研究热点及发展动向.pdfVIP

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2017-11-11 发布于天津
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氨基酸生产菌株的研究热点及发展动向.pdf

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发发酵酵科年年月月科技技通通讯讯 2020第1616期 21 1 第卷第期 45 1 氨基酸生产菌株的研究热点及发展动向陈宁1,2,3 ，范晓光1,2,3 （代谢控制发酵技术国家地方联合工程实验室天津；， 1. 300457 天津市氨基酸高效绿色制造工程实验室天津；天津科技大学生物工程学院天津），， 2. 300457 3. 300457 摘要我国氨基酸产品的产量和贸易量已居世界前列但我国氨基酸的主要生产指标与国际：，先进水平仍存在一定差距同时新型氨基酸产品及衍生品的开发能力不足从发酵原料的可，。利用性发酵能力的稳定性发酵环境的耐受性生产方式的可变性生产产品的多样性等方面、、、、综述了氨基酸生产菌株的研究热点及发展动向。关键词氨基酸育种策略生产方式产品开发：；；；中图分类号：文献标志码：文章编号：（） TQ92 A 1674-2214 2016 01-0001-06 DOI:10.16774/j.cnki.issn.1674-2214.2016.01.001 Research hotspots and development tendency on amino acid producing strain CHEN Ning, FAN Xiaoguang (College of Biotechnology, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, China) Abstract: The production capacity and trade of amino acid in our country have been in the front ranks of the