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我国土豆种植和推广体制发展探析 　　摘要 在分析现阶段我国土豆种植与推广体制存在的制约因素的条件下，提出促进我国土豆种植技术发展的措施和方法，具体包括完善现行农技推广体系，提高农民整体素质、加强财政支持和完善投资环境、选育与推广多样化优质专用品种以及加强节本增效的脱毒种植繁育技术开发等措施，以促进我国土豆种植技术的推广应用。 关键词 土豆；种植技术；推广；制约因素 中图分类号 S532 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）02-0120-01 土豆是仅次于水稻、玉米以及小麦的第四大粮食作物，更是当今世界最有前景的粮食作物之一，其种植技术得到越来越多专家的关注。正是由于土豆适应性广、产量高、稳定性强、营养成分高等特点，它的种植及加工产品已成为全球农产品贸易的重要组成部分。我国土豆常年栽培面积、总产量分别超过490万hm2、8 000万t，为世界土豆第一大生产国。我国人口众多，随着耕地面积逐渐减少，人地矛盾进一步加剧，提高农业生产力，生产出更多、更优质的粮食已成为国家农业发展的重要战略。土豆作为我国农产品粮食的重要作物之一，其稳定性和高产性成为许多地方种植重要原因。为此，加快土豆种植技术的推广成为当前生产上亟需解决的问题。 1 我国土豆种植与推广体制的制约因素 1.1 现有推广体制不适应，缺乏稳定的推广队伍 在当前农业推广任务重的