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附件 茶树花等6种拟批准的新资源食品 一、茶树花 中文名称 茶树花 英文名称 Tea blossom 基本信息 来源:山茶科山茶属茶树 (Camellia sinensis(L.)O.Kuntze) 食用部位:花 其他需要说明的情况 卫生安全指标应符合我国相关标准。 二、盐地碱蓬籽油 中文名称 盐地碱蓬籽油 拉丁名称 Suaeda salsa seed Oil 基本信息 来源:藜科碱蓬属盐地碱蓬(Suaeda salsa(L.)pall)种子 生产工艺简述 以盐地碱蓬种子为原料,经萃取、脱色、过滤等工艺而制成。 质量要求 性状 淡黄色至金黄色透明油状液体 脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比) 亚油酸 (C18:2) ≥50% 油酸 (C18:1) ≥10% 亚麻酸(C18:3) ≥5% 其他需要说明的情况 1.使用范围不包括婴幼儿食品。 2.卫生安全指标应符合我国相关标准。 三、美藤果油 中文名称 美藤果油 英文名称 Sacha Inchi Oil 基本信息 来源: 大戟科美藤果(Plukenetia volubilis L.)种籽 生产工艺简述 以美藤果种籽为原料,经脱壳、粉碎、压榨、过滤等工艺而制成。 质量要求 性状 淡黄色透明油状液体 脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比) 亚麻酸(C18:3) ≥35% 亚油酸 (C18:2) ≥30% 油酸 (C18:1) ≥5% 其他需要说明的情况 1.使用范围不包括婴幼儿食品。 2.卫生安全指标应符合我国相关标准。 四、盐肤木果油 中文名称 盐肤木果油 英文名称 Sumac Fruit Oil 基本信息 来源:漆树科盐肤木属盐肤木(Rhus chinensis Mill.)果实 生产工艺简述 以盐肤木果实为原料,经气爆、压榨、浸提、过滤等工艺而制成。 质量要求 性状 黄色透明油状液体 脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比) 油酸 (C18:1) ≥52% 亚油酸 (C18:2) ≥14% 棕榈酸(C16:0) ≥5% 其他需要说明的情况 1.使用范围不包括婴幼儿食品。 2.卫生安全指标应符合我国相关标准。 五、广东虫草子实体 中文名称 广东虫草子实体 拉丁名称 Cordyceps guangdongensis 基本信息 来源:人工培养的广东虫草子实体 种属:子囊菌亚纲、麦角菌科、虫草属 生产工艺简述 广东虫草菌种经接种、培养,采收子实体后烘干制成。 食用量 ≤3克/天 其他需要说明的情况 1.婴幼儿、儿童及食用真菌过敏者不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群。 2.卫生安全指标应符合应我国相关标准。 六、阿萨伊果 中文名称 阿萨伊果 基本信息 来源:棕榈科植物阿萨伊棕榈树(Euterpe oleraceae Mart.)的果实,英文名称Acai、中文译名阿萨伊。 其他需要说明的情况 卫生安全指标应符合我国相关标准。 1

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