初中化学课题《化学是一门以实验为基础的科学》PPT.pptVIP

一、化学实验与科学探究 讨论： 通过对蜡烛及其燃烧的探究，你认为化学实验过程中应关注那些方面？ 1、关注物质的性质 2、关注物质的变化 3、关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论 1.某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究，请填写如下内容： ①取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，可观察到蜡浮在水面上。结论：石蜡的密度比水 。 ②点燃蜡烛，可观察到蜡烛的火焰分 。你如何知道哪层温度最高： 结论：蜡烛火焰的 层温度最高。 ③将一只干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁有水雾出现，取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。 结论：石蜡燃烧后生成 和 。 课堂练习： 课堂练习： * * 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 科学探究是学习化学的重要途径！ 实验是科学探究的重要手段！ ⑵发明合成物质的有效方法 ⑶发明分离物质的方法 ⑴发明化学实验器具 过滤 蒸馏 1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献 图1-14 中国古代的炼丹设备 西方18世纪中叶的化学实验室(1747年) 图1-13 拉瓦锡纪念馆一角 1 对蜡烛及其燃烧的探究 想一想：1、蜡烛燃烧可能发生那些变化？ 2、蜡烛燃烧后的物质到哪里去 了？如何验证？ 3、蜡烛会有哪些性质？ 二、在实验中学习科学探究的方法 （1） 对蜡烛及其燃烧现象的探究 点燃前 燃着时 熄灭后 圆柱形 白色固体 轻微气味 质地软 不溶于水 密度比水小 产生淡黄色光亮火焰，火焰分三层，外焰最明亮，温度最高，内焰温度较低，焰心最暗，温度最低 蜡烛熄灭时有白烟产生，用火柴去点燃刚熄灭时的白烟，蜡烛重新燃烧 结论 蜡烛的火焰分为焰心、内焰、外焰三个部分。外焰燃烧得更充分，温度最高，火焰最为明亮。 思考 熄灭蜡烛时，有一缕白烟从烛芯飘出，用燃着的火柴点燃白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃,这缕白烟是什么物质呢？ 石蜡的固体小颗粒 证明蜡蒸气，并证明导出物质可以燃烧的方法：将长玻璃管插入烛心，另一头玻璃管内壁有固体蜡出现，在另一头点燃导出物质，可以燃烧。 （2） 对蜡烛燃烧生成物的探究 实验操作 实验现象 实验结论 在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，将烧杯取下来正放，迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡 烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊 蜡烛燃烧有水生成，蜡烛燃烧有二氧化碳生成 蜡烛+氧气→二氧化碳+水 小 把一根火柴梗放在蜡烛火焰中，约1s后取出，发现火柴梗接触外焰部分变化最大 外 水 二氧化碳 外焰、内焰和焰心 实验一 收集两瓶空气和两瓶呼出的气体，比较一下，你能得到什么结论？ 准备收集气体 2 对人体吸入的空气和呼出气体的探究 排水集气法 空气、人体呼出的气体均是没有颜色、没有气味的气体 结论 实验二 在一瓶空气和一瓶呼出的气体中分别插入一根燃着的木条，观察现象，能得到什么结论？ 现象 插入空气中的木条继续燃烧；插入呼出的气体中的木条火焰立即熄灭 结论 空气中含有的氧气多于人体呼出的气体中的氧气 实验三 向一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清的石灰水，振荡，观察现象，能得到什么结论？ 用澄清的石灰水检验气体 现象 空气中的澄清石灰水无明显变化；人体呼出的气体使澄清的石灰水出现浑浊 结论 人体呼出的气体中含有的二氧化碳多于空气中的二氧化碳 实验四 取两块干燥的玻璃片，一块放置不动，对着另一块呼气 对着干燥的玻璃片呼气 现象 放置不动的玻璃片上无明显变化；对着呼气的玻璃片上有水珠 结论 人体呼出的气体中含有的水蒸气比空气中含有的水蒸气多 1．用于检验二氧化碳气体的物质是 （ ） A 水 B 白酒 C 食盐水 D 澄清的石灰水 2．蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是 （ ） A 氧气 B 二氧化碳 C