化学：二《烃和卤代烃》复习课.pptVIP

基础知识回顾 烃 知识结构 CH3CH2Br * 复习课 烃和卤代烃 烃的分类：烃 链烃 环烃 芳香烃---苯和苯的同系物 环烷烃 烯烃 炔烃 烷烃 ---通式:CnH2n-6 --通式:CnH2n ---通式:CnH2n-2 ----通式:CnH2n+2 ---通式:CnH2n (二烯烃) 烃的来源:石油、天然气、煤 烃的物理性质： ①密度：所有烃的密度都比水小 ②状态：常温下，碳原子数小于等于4的气态 ③熔沸点：碳原子数越多，熔、沸点越高 ； 碳原子数相同，支链越多，熔沸点越低； 易燃，完全燃烧时生成CO2和H2O 燃烧 无色液体 无色气体，难溶于水 物理性质 平面正六边形 直线型 平面型 正四面体型 空间结构 加成、 聚合 氧化反应 加成反应 含碳碳叁键不饱和 C2H2 炔烃 取代、 加成 加成、 聚合 取代 主要反应类型 不反应 氧化反应 不反应 KMnO4 不反应 加成反应 不反应 与溴水 含大π键不饱和 含碳碳双键不饱和 全部单键 饱和烃 结构特点 C6H6 C2H4 CH4 代表物 芳香烃 烯烃 烷烃 有机物 烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃的比较 CH3CH2OH CH3CH3 HC≡CH CH2＝CH2 CH2BrCH2Br CH2OHCH2OH 二、有机化学的主要反应类型 1、取代反应 2、加成反应 3、消去反应 4、氧化反应 5、还原反应 6、聚合反应 7、酯化反应 8、水解反应 1、取代反应：有机物分子中某些原子或原子团 被其它原子或原子团所代替的反应。 取代反应包括卤代、硝化、磺化、水解、酯化等 例如： CH3CH2Br + NaOH CH3CH2OH + NaBr △ 2、加成反应：有机物分子中未饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。 加成反应试剂包括H2、X2（卤素）、HX、HCN等。 例如： 3、消去反应：有机物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子（如：H2O、HX、NH3等）生成不饱和化合物的反应（消去小分子）。 C2H5Br + NaOH CH2=CH2 + NaBr +H2O 4、氧化反应：有机物得氧或失氢的反应。 5、还原反应：有机物加氢或去氧的反应。 加聚反应：通过加成反应聚合成高分子化合物的反应（加成聚合）。主要为含双键的单体聚合。 6、 7、酯化反应（属于取代反应）：酸（有机羧酸、无机含氧酸）与醇作用生成酯和水的反应。 8、水解反应：有机物在一定条件下跟水作用 生成两种或多种物质的反应。 水解反应包括卤代烃水解、酯水解、糖(除单糖外)水解、蛋白质水解等。 三 有关化学实验回顾 1 燃烧 2、取代反应 3 溴乙烷水解 与氢氧化钠溶液共热: 你认为哪一套装置更好？它的优点有哪些？ 思考 1）这反应属于哪一反应类型？ 2）该反应较缓慢，若既要加快反应速率又要提高乙醇产量，可采取什么措施？ 3）为什么要加入稀硝酸酸化溶液？ 取代反应 采取加热和NaOH的方法，原因是水解吸热，NaOH与HBr反应，减小HBr的浓度，使水解正向移动。 中和过量的NaOH溶液，防止生成Ag2O暗褐色沉淀，影响Br-检验。 ①C2H5Br ②C2H5Br AgNO3溶液 AgNO3溶液 取上层清液硝 酸 酸 化 思考 4）如何判断CH3CH2Br是否完全水解？ 5）如何判断CH3CH2Br已发生水解？ √ 待溶液分层后，用滴管吸取少量上层清液，移入另一盛稀硝酸的试管中，然后滴入2～3滴硝酸银溶液，如有淡黄色沉淀出现，则证明含有溴元素。 看反应后的溶液是否出现分层，如分层，则没有完全水解 溴乙烷与氢氧化钠共热实验的注意事项： 1.反应物： 2.反应条件： 3.产物检验步骤 4.此反应 溴乙烷+氢氧化钠溶液； 共热 叫做水解反应，属于取代反应！ ①取水解后上层清液少许加入稀硝酸至酸性 ②再加入硝酸银溶液 ③因为Ag++OH—=AgOH（白色）↓ 2AgOH=Ag2O(褐色)+H2O； 褐色掩蔽AgBr的浅黄色，使产物检验实验失败。所以必须用硝酸酸化！ CH3CH2Br + HOH ???????????? CH3CH2Br + NaOH CH3CH2OH + HBr CH3CH2OH + NaBr NaOH△ NaOH+HBr=NaBr+H2O △ 反应： AgNO3+NaBr=AgBr↓+NaNO3 水解反应取代反应 C2H5Br与NaOH的醇溶液共热实验的注意事项： 1.反应物：