猪营养与生长关系.pptVIP

猪的营养与生长的关系 长沙嘉信饲料有限公司 钟清红 生长的概念与养殖的目的 生长是蛋白质的净增加的连续过程 养殖的目的是将人类不容易消化吸收或利用的低质量的植物/动物蛋白通过畜禽转化为易于被人类消化吸收和利用的高质量的动物蛋白。 生长速度越快，维持消耗越少，养殖成本越低 饲料营养水平和猪生长的关系 饲喂方式和能量水平对生长的影响（80-120kg公、母猪） 如何提高猪的日采食量 在确定某猪场猪的营养水平之前，应该了解猪的品种、性别、养殖密度、料槽结构和每头猪的使用空间、环境状况和健康状态 无意识地限制猪的日采食量几乎普遍存在，可使35kg时体重减少2-3kg，出栏时(100kg)体重减少10-15kg 如何提高猪的日采食量 高温高湿引起的日采食量下降是夏季限制猪生长的主要因素，在高温环境(27.3C, 82%)生长的猪与舒适环境(20C, 75%)生长的猪比，从15-90kg阶段的日采食量和饲料效率均下降了13% 不要将饲料消耗量当作饲料日采食量，许多猪场饲料浪费相当惊人 不同能量水平的饲料对不同饲养方式猪(8-12周龄)的影响 饲料蛋白对不同品种猪生长的影响 消化道的发育对猪生长的影响 一旦消化道的发育发生不可逆转的器质性损伤，代偿性生长将不会出现（僵猪）。 生长速度、饲料效率和成本之间的关系 饲养环境对猪生长的影响 猪场经营管理的指标 提高猪场的PSY 影响母猪生产效率的因素 NPD的计算 猪场经营管理的指标 提高猪场的PSY 缩短商品猪的平均出栏时间 猪场经营管理的指标 提高猪场的PSY 缩短商品猪的平均出栏时间 提高设备利用率和人员的劳动效率 人员和设备利用率的改善 人员和设备费用将在猪养殖成本中占的比例越来越大 降低养殖成本的第三个重要措施是充分利用设备和人工: 维持猪场满负荷运转 提高猪场的周转率 减少每批猪中的大小差异 猪场经营管理的指标 提高猪场的PSY 缩短商品猪的平均出栏时间 提高设备利用率和人员的劳动效率 提高产品销售价格 提高销售价格 瘦肉率/肉质 最佳出栏体重 品牌 PSY 断奶头数/窝 产仔窝数/头/年 妊娠期 断奶前死亡率 非生产日 哺乳期 活仔数/窝 ? Cargill Incorporated. All Rights Reserved. ? Cargill Incorporated. All Rights Reserved. 31.4 45.3 59.2 73.1 87.0 100.9 NPD（日） 2.2 2.4 2.3 2.1 2.0 1.9 母猪胎次（次/年） ? Cargill Incorporated. All Rights Reserved. 非生产日对猪场的影响 每21天非生产日 = 损失1.4头仔猪 24头仔猪/年 = 0.066头仔猪/天 21 天 x 0.066 = 1.4 头 1.4 x 260 元 = 364 元 100头母猪的猪场平均每年21天非生产日相当于浪费了6头母猪或36,400元 一个平均每年产仔2.2窝的猪场的平均非生产日为59.2天,相当于浪费了16头母猪或102,613元 ? Cargill Incorporated. All Rights Reserved. PSY 断奶头数/窝 产仔窝数/头/年 妊娠期 断奶前死亡率 非生产日 哺乳期 活仔数/窝 ?总产仔数 ?死胎死产数/窝 ?环境 ?外伤 ?活力低 ?饥饿 ?疾病 ?断奶至淘汰 ?断奶至发情 ?发情至配种 ?配种至发现空怀 ?发现空怀至成功配种 ? Cargill Incorporated. All Rights Reserved. ? Cargill Incorporated. All Rights Reserved. 养殖最大的成本是饲料 饲料消耗最大是用于维持提高生长速度，减少维持消耗 是获得养殖经济效益的关键 ? Cargill Incorporated. All Rights Reserved. ? Cargill Incorporated. All Rights Reserved. ? Cargill Incorporated. All Rights Reserved. ? Cargill Incorporated. All Rights Reserved. * PURINA? and the Checkerboard design are licensed trademarks of Nestle Purina PetCare Company. ? Cargill Incorporated. All Rights Reserved. ? Cargill Incorporated. All Rights Reserved. ? Cargill Incor