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猪一般饲养管理技术
第三章 猪一般饲养管理技术 主要内容 饲养: 饲养标准、饲粮配合方法、饲喂技术等 环境条件: 温、湿度,通风换气,密度, 地面等 一、分群并圈 对于一个规模化自繁自养的猪场来说,为了有效的利用的利用饲料和圈舍,防止疫病的传播,提高劳动生产力,降低生产成本,就应将全场的猪分群分类饲养(如种猪群、商品猪群应分开饲养)。 1、群体规模 在一般规模化猪场: 种公猪和妊娠后期的母猪宜单圈饲养 妊娠前期的母猪小群饲养可3~5头一圈 后备公猪可3~5头一圈 后备母猪可5~6头一圈 育肥猪可以10~20头一圈,而以10~12头为一圈更好,这个数字基本上与猪的窝产仔数一致,因此可以把断奶的仔猪采取“原窝端”的办法育肥为最好。 2、占地面积 美推荐育肥猪的适宜密度 体重阶段(kg) 每猪平方米 冬 夏 漏缝地板 11.4-23 0.37 0.46 0.35 23—45 0.56 0.65 0.37 45—68 0.74 0.84 0.56 68—95 0.93 1.11 0.74 在我国育肥猪如不分阶段、季节,一般每头占地面积1~1.2 m2 保育0.37~0.46 m2 公猪单圈7~9 m2(高1.3 m) 母猪饲养方式有以下几种: (1)单圈饲养,2.5x2.5 m; (2)单体定位栏, 2.1x0.65m 、2.1x0.6m;分娩床 2.2x1.8m 、2.1x1.7m (3)小群饲养,每群3~5头,每头2~2.5 m2。 单体定位栏和小群饲养各有优缺点 3、并圈的原则 (1)体重和月龄 (2)性格 (3)生产实践经验 (4)分群饲养一段时间后,如果体重大小出现差距或弱病猪时,应及时调整。 二、选定饲养方案(合理配制饲料) 饲粮配合的方法 饲粮配合的方法很多,常用主要有: 计算机配方软件 试差法 对角线法等 试差法计算日粮配方的方法 第一步:查饲养标准及各种原料营养价值表 第二步:根据经验初步确定各种原料所占 的百分数 第三步:从饲料营养价值表中查出所配合的各种原料的营养成分,用每种原料营养成分乘以原料的百分数 第四步:将各种原料中的同一种营养成分(如蛋白质)的乘积相加,即得该配方中每种营养成分的总量,将所得结果与饲养标准进行比较,如有任一营养成分超过或不足,可增减相应的原料进行调整和重新计算,直到达相符或接近为止。 商品肉猪日粮中各种原料常用的比例范围 粮食类(能量饲料)60~70% 饼粕类 10~20% 前期:18~20%(不加鱼粉), 后期: 14~16% 动物性饲料(鱼粉)3~5% 糠麸类 10~13% 矿物质 2~3% ,其中含盐可占0.3~ 0.5% 干草粉 瘦肉型 3~5%,地方品种及杂种7~8% 三、饲喂技术 生喂与熟喂:生料喂猪国内外早已普遍采用,据报道用生料喂猪比熟料喂猪每kg增重饲料消耗降低11~34%,日增重提高15~20%,猪的消化道分泌液增重约87%。但有些饲料需要加热处理后才能饲喂,如甘薯、大豆和豆饼(粕)等种类饲料煮熟后,适口性好、消化率高,并且生大豆、豆粕含有抗胰蛋白抑制酶、血红细胞凝集素,皂角苷、尿素酶等需经高温加热处理,破坏酶的活性后饲喂效果好。还有些饲料煮熟后可以起到灭菌和去掉饲料中有毒物质作用。但大部分饲料煮熟营养价值降低。如玉米、大麦、麸皮、米糠等,生喂营养价值高,煮熟后营养价值降低10%,大部分饲煮熟后维生素被破坏,因此采用配合饲料时应宜生喂。 猪的饲喂技术 料型:常用的料型有颗粒料、湿料和干粉料等,在饲喂时就有干喂和湿喂两种。 干喂的优点省工、易掌握喂量,可促进唾液的分泌与咀嚼,不用考虑饲料的温度,剩料不易腐败或冻结,如再采用自动饮水,可大大提高劳动生产率;缺点浪费饲料较多,同时过细的饲料影响采食量和呼吸道的健康。 湿喂的优点是便于采食,提高适口性,增加采食量,浪费饲料少,减少了空气饲料的粉尘,还能减少胃肠道紊乱的发病率,并可节省饮水次数。缺点费工费时,剩料易腐败和冰冻。 实验证明:颗粒料喂猪优于干粉料(英大量试验证明增重1㎏饲料减少0.2㎏),湿拌料喂猪优于干粉料喂猪,干粉料优于稀料。 湿喂是常用的一种饲料形态,由于料水比例不同,又可分为:湿拌料(料水比例1:1)、稠料(1:2~4)和稀料(1:5以上),据试验:湿拌料喂猪要优于稠料,稠料要优于稀料。 现
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