细胞中的糖类和脂质-明.pptVIP

细胞中的糖类和脂质 高一生物组 一.细胞中的糖类 1.组成元素：ＣＨＯ（Ｈ:O=2:1,碳水化合物） 2.分类：单糖、二糖、多糖 ①单糖：不能水解的糖，可被细胞直接吸收 ②二糖(C12H22O11)：水解后产生两个单糖，不能被细胞直接吸收 ③多糖[(C6H10O5)n]：水解后产生很多个单糖（葡萄糖）的生物大分子。 二.细胞中的脂质 1.元素组成：主要含C、H、O有的还含N、P 2.种类: 脂肪、磷脂、固醇。 a.不溶于水，溶于脂溶性溶剂 b.分子结构差异很大 3.脂肪：最常见的脂类 三.生物大分子以碳链为骨架 1.生物大分子的基本单位称单体，生物大分子称单体的多聚体 谢谢！ * * 五碳糖 核 糖 (C5H10O5) 脱氧核糖(C5H10O4) 六 碳 糖 半乳糖 (C6H12O6)—动物特有 果 糖(C6H12O6)—植物特有 葡萄糖(C6H12O6)—细胞主要能源物质 ☆“生命活动的燃料” 动物中： 乳 糖—（葡萄糖+半乳糖） 植物中 蔗 糖—（葡萄糖+果糖） 麦芽糖—（葡萄糖+葡萄糖） c.淀粉 水解 葡萄糖 植 物 中 纤维素 b.不溶于水，难被消化 淀 粉 a.植物细胞壁和纤维的主要成分 b.植物中最常见的多糖 a.植物细胞储能物质 d.植物光合作用的产物 动物：糖原 b.主要分布在人