课时《生物膜的流动镶嵌模型》.pptVIP

单位膜模型的提出 实验证据 1925年 两位荷兰科学家用丙酮（一种有机溶剂）从一定数量的红细胞中抽提脂类，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍 脂质分子必然排列为连续的两层 GORTER 脂单分子层=2× 连续两层排列 蛋白质位于脂双分子层的什么位置呢？ 1959年，罗伯特森利用电镜，获得了清晰的细胞膜照片，显示暗—明—暗的三层结构。 提出静止模型的观点 蛋白质—脂质—蛋白质（单位膜） “蛋白质—脂质—蛋白质”三明治模型 静态“蛋白质-脂质-蛋白质”三层结构是否能体现膜的功能呢? 变形虫的变形运动 变形虫在吞噬草履虫 （三）新技术带来的新模型 资料五 时间：20世纪60年代 电镜冰冻蚀刻模型实验：科学家用扫描电镜技术和冰冻蚀刻技术揭示了细胞膜结构中的蛋白颗粒。标本用干冰等冰冻。后用冷刀断开，升温后暴露断裂面。 蛋白质颗粒 蛋白质镶在、嵌入、横跨在磷脂双分子层中。 蛋白质在膜中的分布是不对称的 镶 嵌入 横跨 诱导 融合 人细胞 鼠细胞 荧光标记 蛋白质 40分钟后 370C 实验结论: 细胞膜具有流动性 1972年，桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上，提出了流动镶嵌模型。 新技术带来新模型 小资料 磷脂分子的运动 细胞膜具有流动性 流动镶嵌模型的基本内容 流动镶嵌模型基本内容的总