客房部各位工作职责.docVIP

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  • 2017-11-13 发布于贵州
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客房部各岗位工作职责 一、客房部经理岗位职责 1、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理的督导。 2、负责客房部项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。 3、制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法。 4、主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。 5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。 6、制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。 7、检查客房部的设施和管理,考查本部工作质量及工作效率。 8、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。 9、定期约见与酒店有长住关系的重要客人,虚心呼取客人意见,不断改进和完善工作。 10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责。 11、检查消防器具,做好安全和防火防盗工作,以及协查通缉犯的工作。 12、检查、考核主管的工作情况并作出评估。 二、客房主管岗位职责 1、对所辖楼层客房的接待服务工作进行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。 2、掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说

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