甘肃农业大学农学专业植物生理学学复习资料.doc

★简述水分存在的状态与植物的代谢，抗性之间的关系 答：植物体内的水分存在两种形式，一种是与细胞组分紧密结合而不能自由移动、不易蒸发散失的水，称为束缚水，另一种是与细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的水，称为自由水。自由水可参与各种代谢活动，因此，当自由水/束缚水比值高时，细胞原生质呈溶胶状态，植物的代谢旺盛，生长较快，抗逆性弱；反之，自由水少时，细胞原生质呈凝胶状态，植物代谢活性低，生长迟缓，但抗逆性强。 水势：相同温度下，一个系统中单位偏摩尔容积的混合溶液体系与单位偏摩尔容积的纯水之间的自由能差数。Ψw=(μw-μow)/vw 环境状况 相对V 细胞状态 ψp ψw 等渗溶液 V=1 松弛，临界质壁分离 ψp =0 ψw =ψs 低渗溶液 V＞1 膨胀状态，吸水 ψp＞0 ψw=ψs+ψp 纯??? 水 Vmax 饱和状态，充分膨胀 |ψp|=|ψs| ψw =0 高渗溶液 V＜1 萎缩，失水，质壁分离 ψp＜0 ψw =ψs+ψp且ψw＜ψs 为什么受涝的植物反而缺水？ 答：植物在水淹的条件下，由于缺乏氧气，致使植物根系进行无氧呼吸，一方面消耗大量的营养物质，另一方面产生了大量的酒精、乳酸等对植物根系有毒的物质，使根系的主动吸收受到阻碍，同时根系的生长受阻，吸收表面积减少，植物发生生理干旱，从而导致植物死亡。 为什么根毛区是主要的吸水区？ 答：因为根毛区有许多根毛，增大了吸收面积由于根毛细胞壁的外层有果胶质覆盖，粘性强、亲水性好，从而有利于和土壤胶体颗粒的黏着和吸水根毛区的输导组织发达，对水移动的阻力小，所以水分转移的速度快。 蒸腾作用部位和指标：皮孔（蒸腾）0.1%? 角质（蒸腾）5%? 气孔（蒸腾）95% 硼（B）生理作用：促进植物开花结实可以促进碳水化合物的运输能抑制有毒的酚类化合物形成。缺素症状：花器官发育不正常，果实和种子不充实或不能形成，常见花而不实、易开裂、叶坏死、变形，由于B不易移动，新叶先发病，顶芽易枯死。 主动吸收的特点：离子逆着浓度差积累能被代谢抑制剂所抑制不同溶液进入细胞有竞争现象具有较高的温度系数 简述根吸收矿质元素的特点。答：根吸收矿质元素与吸收水分是既相互联系又相互独立的两个过程，相互关联表现在：吸收部位相同，都是根毛区盐分一定要溶于水中，才能被根系吸收，并随水流进入根部的质外体，随水流分布到植株各部分；二者吸收机理不同，水分吸收主要是以蒸腾作用引起的被动吸水为主，而矿质元素吸收则是以消耗代谢能的主动吸收为主；二者的分配方向不同，水分主要分配到叶片用于蒸腾作用，而矿质主要分配到当时的生长中心。根对离子吸收具有选择性，植物对同一溶液中不同离子或同一盐的阳离子和阴离子吸收的比例不同，从而引起外界溶液的PH发生变化。根吸收单盐会受毒害：任何植物，假若培养在某一单盐溶液中，不久即呈现不正常状态，最后死亡。这种现象称为单盐毒害。单盐毒害无论是在营养元素或非营养元素都可发生，而且在溶液很稀时植物就会受害。若在单盐溶液中加入少量其它盐类，这种毒害作用就会清除，这被称为离子间的拮抗作用。 蒸腾效率：指植物每蒸腾1㎏水所生成干物质的克数，也称之为蒸腾比率。（干物质/水）克/千克 蒸腾系数：指植物每制造一克干物质所消耗水的克数，也称需水量=水/干物质（克/克）。需水量：碳三植物＞碳四植物＞CAM 蒸腾流------内聚力-------张力学说：四种力（蒸腾拉力、重力、内聚力、水和纤维分子间的吸附力 水分临界期：指植物在生命周期中对水分缺乏最敏感和最易受害的时期。（大部分植物的最大值都在生殖生长期） 必需元素有17种，其中微量元素8种，大量元素9种，矿质元素14种，非矿质元素3种 杜南平衡：一种离子逆着浓度而在膜内积累的现象。即当细胞内某种离子的浓度已超过细胞外液的浓度时，外液的该种离子仍然向细胞内移动，直到平衡为止。（不消耗能量） 希尔反应：离体叶绿体在光下分解水并释放出氧气的反应。 光补偿点：当叶片的光合速率与呼吸速率相等时的光照强度。 光饱和点：在一定条件下，使光合速率达到最大值时的光照强度。 二氧化碳饱和点：在二氧化碳补偿点以上，光合速率随二氧化碳浓度的增加而增加，当二氧化碳增加至一定数值时，光合速率不再随着增加，此时环境中二氧化碳的浓度。 二氧化碳补偿点：在一定的光照和温度下，光合同化二氧化碳的量和呼吸放出二氧化碳的量达到动态平衡时环境中二氧化碳的浓度。 以上四个必考其一? ?SPAC：土壤—植物—大气连续体，水势递减的部分，水的运动总是从水势较高的区域向水势较低的区域进行，即从土壤到植物再到大气，形成一个连续体，这个连续体叫。。。 生理酸性盐：植物根系从溶液中有选择地吸收离子后，使溶液酸度增加的盐类。大多数铵盐；(NH4)2SO4 生理碱性盐：植物根系从溶液中有选择地吸收离子后，使溶液PH