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生鲜商品陈列标准 水产 商品分类 商品分类 自制卤制品 自制炸类 自制熏烤类 自制冷制品 肠制品 熟食展示牌 烘培 商品分类 吐 司 咸/甜面包 法棍面包 小 西 点 散装糕点 蛋 糕 工业面包 鲜 奶 酸 奶 冰 品 豆制品 米面制品 果 汁 奶酪甜点 肉类制品 水产制品 冷冻蔬菜 冷冻点心 日配展示牌 商品结构： 1、按口味分，有咸面包（8个品项） 及甜面包（13个品项）之分。 2、按配料分，为有糖面包、无糖面包。 3、按工艺分。有烘烤面包、油炸面包。 品项数：15-22 价格带：2.0元/只-6.0元/袋 陈列米数：7.2M*3 陈列原则：1、陈列道具为木质托盘及木质货架。 2、按口味陈列。 3、按价格带陈列。 销售方式： 以组销售，以袋销售。 商品结构： 按口味分为有糖面包（1个品项）、无糖面包（1个品项）。 品项数：2 价格带：2.2元/支-2.6元/支 陈列米数：3.6M 陈列原则： 1、袋包装垂直陈列， 2、陈列道具为木质货架。 3、按价格带陈列。 销售方式： 以袋销售。 商品结构： 1、按配料分有鲜奶（13个品项）、巧克力（3种品项）、冰淇淋（2个品项）。 2、按品种分有法式、欧式、港式、台式。 品项数：12-22 价格带：2.2元/盒-10.0元/盒 陈列米数：3.6M 陈列原则：1、陈列方式：盒包装垂直陈列。 2、陈列道具为冷藏蛋糕展示柜。 3.按价格带陈列。 4.按口味陈列。 销售方式： 盒装销售。 散装糕点 散装糕点的促销 陈列原则： 1、陈列道具：冷藏蛋糕展示柜、 泡膜蛋糕盒。 2、按价格带陈列。 3、按尺寸陈列。 商品结构： 1、按规格分：裱花蛋糕有6英寸、8英寸、10英寸、12英寸、14英寸、16英寸、18英寸。 2、按种类分，有散装蛋糕（9个品项）、裱花蛋糕（7个品项）。 品项数：16 价格带：3.8元/盒-78元/盒 陈列米数：1.2M*3 销售方式： 以盒销售、计量销售。 蛋 糕 蛋糕展柜 商品结构： 按分类分有吐司面包、咸甜面包。 品牌：曼可顿、欧维仕、波士顿 品项数：16-32 价格带：1.8元/袋-4.9元/袋 陈列米数：2.4M*2 陈列原则： 1、陈列配件是木质货架。 2、陈列方式为袋包装垂直陈列。 3、按价格带陈列、按品牌陈列。 销售方式： 袋包装销售。 工业面包 面包的促销 糕点专柜 商品结构： 按品种有散装苏式点心（12个品项）、 散装中式点心（18个品项）、散装西饼 （7个品项） 品项数：37 价格带：4.9元/500G-7.9元/500G 陈列米数：7.6M 陈列原则： 1、陈列道具:塑篓。 2、按价格带陈列. 3、按口味陈列. 4、按品牌陈列。 销售方式： 计量销售。 面包展示牌 日 配 日配 冰 品 豆 制 品 米 面 制 品 果 汁 奶 酪 甜 点 肉 类 制 品 水 产 制 品 冷 冻 蔬 菜 酸 奶 鲜 奶 冷 冻 点 心 分 类 商品结构： 1、按包装分，有盒装（21个品项）、 瓶装（1个品项）、袋装（8个品项). 2、按口味分，有纯鲜（24个品项）、 超纯（2个品项）、特浓（1个品项)、 高钙（3个品项）。 品牌：光明、双峰、蒙牛、伊利等 、 品项数：30-60 价格带：1.0元/袋～9.5元/瓶 陈列米数：2.4M*4 陈列原则： 1、按品牌商品大小、功能属性、价格带、分类垂直陈列。 2、陈列道具为冷藏高柜、塑料栈板。 3、按规格上小下大陈列。 销售方式：按包装单位销售 商品结构：1、按包装分，有纸盒装（8个品项）、塑瓶装（20个品项）、袋装（26个品项）、杯装（19个品项）。 2、按口味分，有草莓、原味、芦荟、抹茶、香草、菠萝、果蔬、热带水果。 品牌：光明、味全、伊利、蒙牛等 品项数：40-60 价格带：0.8元/袋～11.5元/组 陈列米数：7.2M*5 陈列原则： 1、按品牌商品规格、形状大小、功能属性、价格带做垂直陈列。 2、陈列道具为冷藏高柜、栈板。 3、按规格上小下大。 销售方式：按包装单位销售 商品结构： 1、按包装分，有纸盒装（32个）、塑盒装（37个）、杯装（23个）。 2、按口味分，有原味、巧克力、莓莓、香草。 3、按类别分，有棒冰（58个）、甜筒（8个）、冰淇淋（26个）。 品牌：和路雪、佑康、光明、伊利、雀巢 品项数：60-100 价格带：2.0元/盒～18.4元/盒 陈列米数：28.8M 陈列原则： 1、按品牌、口味、商品规格、形状大小、包装、价格带陈列。 2、陈列道具为冷冻岛柜。 销售方式：按包装单位销售 牛肉精加工 牛肉类 牛肉类的陈列 鸡、鸭副类 商品结构： 按