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信阳市主栽茶树品种春季物候期探究 　　摘要：2010～2012年，对信阳市6个主栽茶树[Camellia sinensis （L.） O. Kuntze]品种乌牛早（C. sinensis cv. Wuniuzao）、白毫早（C. sinensis cv. Baihaozao）、平阳特早（C. sinensis cv. Pingyangtezao）、迎霜（C. sinensis cv. Yingshuang）、碧香早（C. sinensis cv. Bixiangzao）、舒茶早（C. sinensis cv. Shuchazao）从鱼叶期到1芽3叶展开期进行了物候调查与分析。结果表明，2011年在茶芽萌发期因茶园干旱造成茶树水分亏缺，使6个主栽品种的物候期比2010年推迟17～35 d；2012年在茶芽萌发期因环境的旬平均温度、≥10 ℃有效活动积温均降低，使6个主栽品种的物候期比2010年推迟1～11 d，由此可见，气候条件是影响茶树物候期的重要外界因素，在茶芽萌发期出现干旱少雨、旬平均温度及≥10 ℃有效积温降低的情况下，都会使茶树物候期推迟。 关键词：茶树[Camellia sinensis （L.） O. Kuntze]；春季物候期；调查；信阳市 中图分类号：S571.1；Q948.112+4；N31（613XY） 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2013）14-3325-03 茶树[Camellia sinensis（L.）O. Kuntze]随着外界气候条件的变化及本身生理过程对外界气候条件的适应，在一年的生长季内，会出现与环境条件相对应的各种不同的物候现象，这些物候现象出现的时间段就称为物候期[1]。在茶树物候期中，春季萌芽期是不同品种的主要经济特性之一，可确认为茶树品种的识别特征，并可作为茶园采摘适宜期的判断标准[2-4]。因此茶树物候期观测是直接鉴定茶树品种发芽迟早的重要依据，一般在生物学特性上将茶树越冬芽萌发过程划分为鱼叶期、1芽1叶期、1芽2叶期、1芽3叶期4个物候期，也就是说茶树的萌发是从春季开始启动的[5]。2010～2012年，依照国家茶叶产业技术体系工作任务的安排，课题组连续3年观测记录了河南省信阳市茶园中6个主栽茶树品种的春季物候期，并利用信阳市气象档案对2010～2012年茶树的春季物候期进行了实地分析，以期为信阳市茶区茶树的引种、育种以及栽培管理措施的制订等提供科学依据。 1 材料与方法 1.1 试验概况 试验地位于信阳市农业科学院茶叶科研基地内，该地位于北纬32°02′、东经114°37′区域，海拔63 m，茶园总面积20 hm2。试验点茶园土壤为砂质黏壤土，土壤pH 5.9～6.1，肥力中等，土层深度100 cm以上。调查时间从2010～2012年每年的3月1日起、到当年的4月30日结束，连续调查3年。 1.2 供试材料 试验材料为国家审（鉴）定的茶树良种，分别是乌牛早（C. sinensis cv. Wuniuzao）、白毫早（C. sinensis cv. Baihaozao）、平阳特早（C. sinensis cv. Pingyangtezao）、迎霜（C. sinensis cv. Yingshuang）、碧香早（C. sinensis cv. Bixiangzao）、舒茶早（C. sinensis cv. Shuchazao）。上述品种皆于2006年10月定植，调查前茶树生长良好。 1.3 方法 1.3.1 观测方式 采用田间挂牌标记法，从越冬芽萌动开始实施观测，以轻修剪后的茶蓬表面带叶的腋芽为观测对象。选择4丛茶树各随机取15个腋芽挂牌。春季萌动初期每2 d观测记录1次，春季萌动后期每天观测1次[5]。 1.3.2 判定方法 当越冬芽的鱼叶展开、芽和鱼叶分离时为鱼叶期；1芽1叶至1芽3叶为展叶期，按展开叶片数判定其物候期。观察对象中30%的腋芽达到判定标准的时间即为该品种到达物候期的日期[5]。在观测的同时计算相应的环境中≥10 ℃的有效积温，其是指日平均气温稳定通过10 ℃后、到达某个物候期前1 d这段时间内、每日平均气温减去10 ℃后的和。 2 结果与分析 2.1 2010～2012年信阳市的气象记录信息整理情况 依据文献[1]提供的记录信息，整理出2010～2012年信阳市3～4月的气象资料，具体见表1。从表1可以看出，2011年3月份累计降水比2010年、2012年同期偏少，上、中旬降水量分别仅为0.1、9.8 mm，只占2010年同期降水量的0.4 %、53.3 %；但是2011年3月上旬的平均气温比2010、2012年同期分别要高出5.0、1.9 ℃，≥10 ℃的有