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上海地区葡萄设施栽培技术要点
The key techniques of Grape
protected cultivation in Shanghai
上海地区葡萄设施栽培
技术要点
目录
上海气候与土壤
上海地区葡萄生产基本情况
上海地区葡萄设施栽培技术
都市型1+3葡萄产业生产经营模式
上海气候与土壤
上海位于N:31°14,E:121°29;濒江临海,属亚热带季风性
气候。
具有明显的季风性、海洋性气候特点,四季分明,日照充分,
年平均日照时数2014小时;雨量充沛,年平均降雨1200毫米;
全年70%左右的雨量集中在5至9月的汛期。
上海土壤属于壤土,PH:6.8-7.5左右;平均有机质2.4-2.6;
常年地下水位1米左右。
落叶果树和部分常绿果树的混栽区域。
上海地区葡萄生产概况
• 上海果树产业发展特点
• 上海葡萄产业发展情况
• 上海葡萄主栽品种
上海果树产业发展特点
面积基本稳定
发展较快
占主导地位
开始引种栽培
枇杷 猕猴桃
鲜食枣 蓝莓
柑橘
樱桃
桃
葡萄
梨
火龙果
无花果
石榴
有所发展
上海葡萄产业发展情况
面积:5127公顷
(7.7万亩)
产量:10.1万吨 (约
上世纪五十年代庭院种——上世纪 葡萄 占上海市场消费总量
七十年代零星种植——上世纪八十 产业 的三分之一)
年代规模种植——上世纪九十年代
产值:11.5亿元 (平
马陆葡萄研究所——2000年上海市 2013年 均亩产值1563元)
葡萄研究所,依托新技术、新栽培 调研数据
模式葡萄生产进入快速发展阶段。
2235公顷(3.4万亩)
设施 43.6%;
亩均收入:3万元以上。
上海葡萄主栽品种
早熟品种
上海葡萄主栽品种
早熟品种中的无核品种作为 “促早”栽培的首选。
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