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豫南丘陵垄岗地区核桃矮化密植栽培技术 　　摘要 介绍豫南丘陵垄岗地区核桃矮化密植栽培技术，包括品种选择、整地、栽植、整形修剪、核桃园田间管理、采收等方面内容，以供参考。 关键词 核桃；高产；栽培技术；豫南丘陵垄岗地区 中图分类号 S664.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）14-0089-01 核桃作为一种重要的油料果树，具有果材兼用的特点。核桃富含脂肪、蛋白质及钙、铁、磷、锌等微量元素，营养丰富。因此，核桃作为一种重要的油料果树，具有果材兼用的特点。核桃具有耐阴、对土壤酸碱度适应强的特点，是荒山荒坡营造经济林的良好树种。核桃收获期早，结果生育期不受霜冷危害，壳果体积小，耐贮运可远销，核桃寿命长，一经种植，可多年收获。因其适应性强，在我国分布十分广泛，豫南丘陵地区也是核桃的适宜种植区，现连片规模6.67 hm2以上栽植的树木长势良好，硕果累累。经连续多年试验，采用核桃矮化密植栽培技术，丰产效益明显，现总结豫南地区核桃矮化高产栽培技术，以供参考。 1 品种选择 宜选择用树冠紧凑、矮小、开花早、结果早、连年丰产的品种，如香玲、中农短枝、清香薄丰核桃等。这些品种在嫁接苗定植后2～3年可挂果，4～5年即可进入盛果期。通过对比试验，豫南丘陵地区比较适宜栽植清香薄丰核桃。 2 整地 宜选阳光充沛、土层深厚、排水良好、透气性好的朝阳坡和背风处栽植。豫南荒山丘陵地区，应提前在秋冬季节对林地进行清理，然后依据地形山势整修梯带，梯带要内低外高，搞好排水设施，大弯随势，小弯取直，整带时表土、底土分开放，回填要摊平均匀，做好水土保持；坡岗地也要提前放线挖穴整地。春季在土壤解冻后的2—3月栽植，栽植密度以2.5 m×4.0 m为宜（1 050株/hm2）。 3 栽植 核桃苗木主根长，栽植前应将苗木的伤根或烂根剪掉，然后放在提前拌好的蘸浆池里蘸浆，让泥浆裹满树苗的主、须根，使根系吸足水分，提高成活率。在栽植前放线定穴挖大鱼鳞坑，长、宽、深各80 cm，然后分层压入有机肥、磷肥、泥土，一人扶苗，一人填土。手扶苗木的人要掌握栽植深度并用手舒展根系，根部用细土围严后要轻轻向上提动苗木，使土壤与根系密接，再覆土埋严与地面平齐为止，浇足定根水，围根要覆盖虚土，覆土厚度5～7 cm，以免表层土板结。然后依据地势、树势定干，一般可在60 cm处短截，这样干高有50 cm左右，干的上部整形带内有7～10个饱满芽，以利于萌发健壮枝，供选留主枝用[1]。 4 整形修剪 4.1 幼树的整形修剪 核桃幼树可提前在9月下旬开始修剪。主要是培养好树体骨架，扩大树冠，促使提早结果。幼树采用自然通透形，方法是：在第1年定干栽植成活后，主干不明显，重点培养2～3个主枝，为2叉或3叉结构，新梢抽生80～100 cm时，如果长势不均衡，则要对生长强旺的主枝进行摘心，控制其生长，使3个主枝长度基本一致。5—6月，选分布均匀、生长旺盛的枝条，将50 cm以上的发育枝剪去顶部2～3个芽，以增加来年的发枝数量。落叶之前，剪掉徒长枝的发育枝顶部不充实部分，剪口在中上部充实饱满的外芽上。核桃树整形后2年进行拉枝，以促进核桃树矮化，促使尽快郁闭，一般3～4年成形，成形时树高3～5 m，以促进核桃提前结果和丰产[2]。 4.2 盛果期的修剪 盛果期核桃树应在果实采收后、叶未变黄前进行修剪，此时修剪，气温低，伤口虽愈合慢，但养分损失少。正常栽植的核桃树，一般5～7年后进入盛果期，盛果期的标志：树势趋于缓和，树冠扩大缓慢，各类枝组已齐备，结果枝增多，产量上升，中短果枝所占比例高。盛果期修剪的主要任务是：维持树势，调节各个主侧枝生长势的均衡和更新结果枝组，防止树体的内膛空虚和结果外移。注意培养长势良好的枝组，用好辅养枝和徒长枝，处理背后枝与下垂枝。结果初期开始，培养强健的结果枝组。培养和复壮枝组；徒长枝在结果初期一般不留，盛果期可转变为枝组利用，要控制背上枝；下垂枝结果能力差，要逐年去除。 5 核桃园田间管理 5.1 防冻处理 具体做法是：在极低气温下下雪后，要及时清除树干周围积雪，查清枝干冻害部位，进行适度修剪，剪除枝干枯死部分，用3～5 °Bé石硫合剂或50%甲基托布津可湿性粉剂50倍液涂抹剪口以消毒。次年5月上中旬，筛选修剪后枝条上的萌枝、新梢。选培新的骨干枝及结果枝组，剪除背上枝、直立枝、过密枝等[3]。 5.2 不同生长时期的肥水管理 待地温回升，地表土壤解冻后要对树盘尽早进行松土，萌芽前（3月上中旬）立即施肥浇水1次。施肥要注意有机肥与氮肥相结合，增施氮肥能显著提高核桃坐果产量和品质，采用搂沟环状施肥法。幼树施肥原则是薄施勤施，定植当年发芽后开始追肥，每月1次，到