犌犆犕犁法分析甘肃和青海蕨麻中的脂肪酸成分-氨基酸和生物资源.PDFVIP

氨基酸和生物资源 ， （）： ２０１４３６３ ５３ ５５ 　 ～ 犃犿犻狀狅犃犮犻犱狊牔犅犻狅狋犻犮犚犲狊狅狌狉犮犲狊 犌犆犕犛法分析甘肃和青海蕨麻中的脂肪酸成分 １ ２ 李 伟 ，穆文娟 　 （ 内蒙古疾病预防控制中心，内蒙古 呼和浩特 ； １． ０１００３０ ２．吉林化工学院 化学与制药工程学院，吉林 吉林市 １３２０２２） 摘要：为了研究蕨麻的化学成分以更好地利用蕨鮉资源，采用索氏提取法提取了青海和甘肃两个地区产的蕨麻中的脂溶 性成分，利用气相色谱 质谱联用（ ）对蕨麻中的脂肪酸成分进行分析。结果表明，来自甘肃产地的蕨麻含有 种脂肪  ＧＣＭＳ