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【附解析】上海市崇明县新民中学九年级化学下册第七章 应用广泛的酸、碱、盐(第1课时)学案(新版)沪教版
第七章 应用广泛的酸、碱、盐
一、常见的酸、碱、盐的应用
1.化学工业上人们常说的“三酸两碱”就是指硫酸、盐酸、硝酸和烧碱、纯碱。
2.酸、碱、盐的用途
(1)硫酸和盐酸都可用于金属表面除锈,涉及的化学方程式为Fe2O3+6HCl===2FeCl3+3H2O、Fe2O3+3H2SO4===Fe2(SO4)3+3H2O。
(2)熟石灰主要用于建筑业、改良酸性土壤、配制波尔多液。
(3)食盐一般用于生产氯气、烧碱,做调味品。
(4)纯碱用于生产玻璃等,也可以与石灰水来制取氢氧化钠,其反应为Na2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2NaOH。
(5)硫酸铜一般用于湿法冶铜,其反应的化学方程式为CuSO4+Fe===Cu+FeSO4;
还用来与石灰石配制波尔多液,其反应原理是CuSO4+Ca(OH)2===Cu(OH)2↓+CaSO4。
二、酸、碱、盐的正确使用
1.浓硫酸、浓硝酸都具有强腐蚀性、氧化性,与可燃物混放还可能会引起火灾,因此要妥善保管,小心使用。
2.稀释浓硫酸时,要把浓硫酸缓缓注入水中,用玻璃棒引流并不断搅拌。
如将水倒入浓硫酸中会出现什么现象?
答案:由于放热,酸液飞溅。
3.有咸味的工业用盐含有亚硝酸钠(其化学式为NaNO2)、许多重金属盐(如铅盐、铜盐、汞盐等)都有毒性,要严格防止混入食物中。
碳酸钠的化学性质
点拨:碳酸钠俗称纯碱、苏打、口碱等,其化学式是Na2CO3,属于盐类,但其水溶液呈碱性。其主要化学性质如下:
①Na2CO3与酸反应
Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑
②Na2CO3与碱(如氢氧化钙、氢氧化钡等)反应
Na2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2NaOH
③Na2CO3与盐(如氯化钙、氯化钡等)反应
Na2CO3+BaCl2===BaCO3↓+2NaCl
【例】 在联欢会上,有“魔术师”称号的陈亮同学表演了一组化学魔术:将两种无色溶液分别加入A、B两只玻璃杯中,各倒入碳酸钠溶液,观察到下列现象:A杯变为“汽水”(产生大量气泡);B杯变为“牛奶”(出现白色浑浊)。请你帮助他揭开魔术秘密:
(1)A杯中产生的气体是__________。
(2)B杯中可能发生反应的化学方程式是____________________________(任写一个)。
思路点拨:本题考查常见盐的化学性质。解答此题需要全面地理解和掌握酸、碱、盐的化学性质,特别是盐酸、硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙、碳酸钠的化学性质。
解析:A、B倒入碳酸钠溶液后,A中有气泡产生,说明A中盛放的是一种酸,能与碳酸钠发生反应生成二氧化碳;B杯中产生白色沉淀,说明其中必含有Ca2+、Ba2+等能与CO反应生成沉淀的物质,也可能是碱,也可能是盐,答案不唯一。
答案:(1)CO2 (或二氧化碳)
(2)Na2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2NaOH
(或Na2CO3+CaCl2===CaCO3↓+2NaCl)(合理即可)
1.下列物质的用途不正确的是( )。
A.食盐是一种重要的化工原料
B.纯碱可用于蒸馒头
C.碳酸氢钠可作发酵粉、治疗胃酸过多
D.烧碱可在农业上用来改良酸性土壤
2.氯化钠是一种重要的化工原料。下列有关说法不正确的是( )。
A.氯化钠俗称食盐
B.氯化钠中钠元素的化合价为+1价
C.氯化钠能和硝酸钾反应
D.生理盐水是0.9%的氯化钠溶液
3.市场上出售的紫葡萄,表皮上常附着一些浅蓝色的斑点,它是为防治霉菌而喷洒的农药波尔多液。波尔多液中含有一种有毒的盐,因此在吃葡萄之前,应将葡萄浸泡在水中一段时间。这种有毒的盐是( )。
A.BaCl2 B.CuSO4C.AgNO3 D.Na2CO3
4.食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中的常用物质,利用这些物质,你能做成功的家庭小实验是( )。
①检验自来水中的氯离子 ②鉴别食盐和纯碱 ③探究鸡蛋壳是否含有碳酸盐 ④除去热水瓶中的水垢
A.①②③④B.①③C.②④D.②③④
5.下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是( )。
A.用亚硝酸钠腌制食品
B.用硫酸铜精炼铜
C.用纯碱消耗面粉发酵生成的酸
D.用食盐生产烧碱
6.小波用实验方法区别稀盐酸和硫酸钠溶液(记作A、B)。
(1)他向A、B两溶液中分别加入Na2CO3溶液,观察到A溶液中产生无色气体。则A是______,发生反应的化学方程式为____________________________。
(2)他向A、B两溶液中分别加入BaCl2溶液,B溶液中的现象是________。
(3)他还用了下列试剂中的一种区别A、B两溶液,这种试剂是________(填序号)。
①石蕊试液 ②CuSO4溶液
③醋酸溶液 ④KCl溶液
解析:改良酸性土壤一般用熟
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