【聚焦中考】陕西省2016中考化学考点聚焦 第14讲 化学与生活课件.pptVIP

* 仪器的识别与使用 蛋白质 糖类 营养素 用途 仪器名称 给物质加热 ____________　 称量、量取 　托盘天平　、　量筒　 反应容器 直接加热 　试管　、蒸发皿、燃烧匙 间接加热 　烧杯　、烧瓶、锥形瓶 存放药品 广口瓶（固体）、　细口瓶　（液体）、集气瓶（气体）、滴瓶；除集气瓶是上磨口（磨砂处理）外，其余均是内磨口 取用药品 　药匙　（粉末状）、　镊子　（块状）、胶头滴管（少量液体） 夹持仪器 坩埚钳、铁架台、　试管夹　 加液体（三种漏斗） 漏斗、　长颈漏斗　、　分液漏斗　 排水法收集气体 水槽、导管、集气瓶 2.各类营养物质的主要功能及食物来源 营养素 生理功能 主要来源 蛋白质 构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料 牛奶、蛋类、肉类和鱼类，植物的种子（花生、大豆） 糖类 是生命活动的主要供能物质（60%～70%） 馒头、面包、大米、玉米、马铃薯、甘蔗、甜菜等 油脂 提供能量 动、植物油脂以及乳制品、蛋黄等 维生素 调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康。缺乏维生素C会得坏血病 水果、蔬菜 化学元素与人体健康 1.人体中含量较多的元素有　 　种，约占人体质量的99.95%。在人体中含量超过　 　的称为常量元素，如　 　、　 　、　 　等；含量低于　 　的称为微量元素。 2.在人体中，碳、氢、氧、氮几种元素主要是以