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旅游人才职业能力素质基本要求和培养 　　【摘 要】职业能力素质是劳动者从事职业劳动的能力，是职业劳动者从事本职工作的知识和技能。旅游人才的职业能力素质是旅游人才做好旅游服务工作，提高旅游服务质量的知识和技能基础。本文在对职业能力素质在旅游人才素质结构中的地位和作用进行分析的基础上，阐述了旅游人才职业能力素质的基本要求及旅游人才职业能力素质培养的途径和方法，力求为旅游人才职业能力素质的培养提供理论指导。 【关键词】旅游人才 职业能力素质 基本要求 培养 【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2013）23-0005-03 旅游产业作为现代服务业的重要组成部分，在推动经济持续稳定增长中具有重要的作用。旅游产业的发展，离不开高素质旅游人才的支撑。职业能力素质作为旅游人才最重要、最基本的素质，在旅游人才素质结构中占有重要的地位，发挥着重要的作用。正确认识职业能力素质在旅游人才素质结构中的地位和作用，正确把握旅游人才职业能力素质的基本要求，采取正确的途径和方法培养旅游人才的职业能力素质，是旅游人才培养中需要重点解决的问题。 一 职业能力素质在旅游人才素质结构中的地位和作用 旅游人才的职业能力素质是指旅游人才从事旅游服务工作的能力，是旅游人才从事旅游服务的知识和技能方面的素质。旅游人才在旅游服务过程中，是用知识和技能为游客提供服