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灰树花胞外多糖的结构及免疫调节活性

648 生 物 工 程 学 报 韩丽荣 等/灰树花胞外多糖的结构及免疫调节活性 Chinese Journal of Biotechnology /cjbcn May 25, 2016, 32(5): 648−656 DOI: 10.13345/j.cjb.150399 ©2016 Chin J Biotech, All rights reserved 食品生物技术 韩丽荣,程代,王莉蕊,王春玲 300457 , , , . . , 2016, 32(5): 648–656. Han LR, Cheng D, Wang LR, et al. Structure and immunomodulatory activity of extracellular polysaccharide from Grifola frondosa . Chin J Biotech, 2016, 32(5): 648–656. 摘 要 : 对灰树花胞外多糖 A 组分 (EXGFP-A) 进行结构分析和免疫活性的研究。结构分析结果表明, EXGFP-A 是一种主要含有葡萄糖的吡喃型中性多糖。气相结果说明 EXGFP-A 的单糖组成为鼠李糖、阿拉伯 糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖,摩尔比为 0.280.310.300.067.980.61 。MTT(3-(4,5-Dimethylthiazol- 2-yl)-2,5- diphenyltetrazo-lium bromide) 比色实验表明,当EXGFP-A 浓度为80 μg/mL ,作用48 h 时,RAW264.7 细胞增殖指数达到最大值,为 137.5%。吖啶橙 (AO) 染色结果表明EXGFP-A 能够激活RAW264.7 细胞,增 强细胞内部核酸代谢水平。EXGFP-A 在一定浓度范围内,可以提高 RAW264.7 细胞中NO 的释放量,上调细 胞内 TNF-α、IL-1β、IL-6 、IL-12 、IFN-γ 细胞因子以及细胞中iNOS 的mRNA 水平的表达。结果表明,EXGFP-A 具有一定的免疫调节活性,为灰树花胞外多糖的结构分析和应用提供了科学依据。 : 灰树花多糖,结构分析,RAW264.7 细胞,免疫活性 Received: September 15, 2015; Accepted: November 30, 2015 Supported by: Key Technologies Research and Development Program of China (No. 2012BAD33B04), Key Projects of Tianjin Natural Science Foundation (No. 13JCZDJC29800). Corresponding author: Chunling Wang. Fax/Tel: +86-22; E-mail: wangchunling@ (No. 2012BAD33B04) (No. 13JCZDJC29800) 2016-01-07 /kcms/detail/11.1998.Q1443.001.html 韩丽荣 等/灰树花胞外多糖的结构及免疫调节活性 649 Structure and immunomodulatory activity of extracellular polysaccharide from Grifola frondosa

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