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第四章 温度测量 补充节 温度测量概述 国际单位制 国际单位制是1960年第十一届国际计量大会通过的。 国际单位制中的七个基本单位： 米（长度：m）； 千克（质量：kg）； 秒（时间：s； 安培（电流：A）； 开尔文（热力学温度：K）； 摩尔（物质的量：mol）； 坎德拉（发光强度：cd） 博士生入学考试题： 在我国，二十四节气已有两千年的历史。你知道这些节气是如何确定的？根据你所知道的二十四节气的名称及相应的含义，说明在中国古代就有比较明确的“温度”概念。(10分) 答：二十四节气是古代先人观测地球围绕太阳运动而定出的，它实际上是将地球轨道分成了二十四个等分点，并考虑了太阳的倾角和日照时间。例如“春分”和“秋分”是太阳直射赤道，白天和夜间长度相等。而“夏至”与“冬至”则是日照最长和最短的时刻。因日照长短而地球的平衡，气温则有高低的变化。 其中与感觉温度直接相关的有“小暑”、“大暑”、“处暑”、“小寒”、“大寒”，与温度变化有关的有“雨水”、“惊蜇”、“谷雨”、“白露”、“寒露”、“霜降”、“小雪”、“大雪”，再加上与“春”、“夏”、“秋”、“冬”有关的8个节气，几乎囊括了二十四节气，这实际上是先人们对我国中原地区一年四季温度变化的既定性、又定量的总结。这在世界上是最早的温度定义。 一、温度的概念 宏观概念：温度的宏观概念是冷热程度的表示，或者说，互为热平衡的两物体，其温度相等。 文字温度计：严寒、大寒、小寒、小暑、大暑、酷暑、但凭感觉不可靠，感觉只定性不定量。人们感觉温度实际上是散热量，温度、湿度、风速和人的主观印象对冷热感觉都有影响。 微观概念：温度的微观概念是大量分子运动平均强度的表示。分子运动愈激烈其温度表现越高。 自然界中几乎所有的物理化学过程都与温度紧密相关. 温度是工农业生产、科学试验以及日常生活中需要普遍进行测量和控制的一个重要物理量。 二、温度的测量依据 Zeroth Law of Thermodynamics Two bodies which are each in thermal equilibrium with a third body are in thermal equilibrium with each other. 这是从自然界中长期观察总结而来，并在实践中没有发现例外。 This law precedes the first law and is called thermal balance law. The third system of the zeroth law can be a thermometer. 历史上最早测量温度的记载 战国末期秦相吕不韦等著《吕氏春秋·察今》所说：“审堂下之阴而知日月之行，阴阳之变；见瓶水之冰而知天下之寒，鱼鳖之藏也 。” 贾思勰（xie）是我国北魏末期（公元六世纪）杰出的农业科学家。在他的《齐民要术》中谈：制酪的温度要“小暖于人体”，作豉则“令温如腋下为佳”，即人们自身的体温是衡量温度的标准。 人作为温血动物，体温一般保持在较恒定的范围内。在公元六世纪虽没研究出精确的温度和测温方法，制酪和作豉都是食品发酵过程，需要严格的发酵温度，贾思勰能用人体作为测温的参照物，应是世界上最早温度测量的实例。其中“令温如腋下为佳”，体现了热力学第零定律。 三、温度的测量方法 根据测温仪器的使用方式，温度测量方法一般分为接触法和非接触法两大类。 1、接触法：测温仪器与被测物体直接接触，在足够长的时间内达到热平衡，以实现温度测量。 2、非接触法：测温仪器与被测物体互不接触，利用物体的热辐射（或其它特性），通过对辐射能量（或亮度）随温度变化的原理测定物体温度。 两种测温方法特性比较 3、测温仪器分类 3、测温仪器分类 四、温标及其传递 1、什么是温标？ 温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接得到。 定义：用来衡量物体温度高低的标尺（基准量）称为温度标尺，简称温标。 温标规定了温度的始点和测量温度的基本单位，各种测温仪器的分度均有温标确定。 只有建立了精确的温标，温度的数值才能确定。 举例： 对水银温度计来说，测温物质是水银，试问如何对该温度计进行分度才能用来测量温度值？ 分析： 根据水银的体积变化随温度的关系。这里水银的体积与温度呈线性关系： 如果能知道两个温度点时水银的体积，就能确定系数K 和C，这样就能通过测量体积的变化来求相应的温度值。 四、温标及其传递 2、建立温标的三要素 （1）固定点：指某些纯物质各相间或复现的平衡态温度的给定值。如：水三相点、沸点、冰点，金属的凝固点。 注：定义固定点是在一定条件下，某些高纯物质在平衡态所具有的温度。固定点的温度除水三相点是定义外，其他都是根据