养生食疗学程课程开设统计表-弘光科技大学.docVIP

弘光科技大學 烘焙與點心學程 學程選讀辦法 學程修讀說明 學程課程開設統計表 主辦：食品科技系協辦：餐旅管理系  弘光科技大學烘焙與點心學程選讀辦法 100年08月30 日制定食品科技系課程委員會會議通過 100年09月14日制定餐旅管理系課程委員會會議通過 100年11 月2 日制定民生學院課程委員會會議通過 100年 11 月2 日制定管理學院課程委員會會議通過 100年11月15日制定校課程委員會會議通過 為強化學生具備烘焙與點心科技之專業技能，以提昇學生擔任烘焙產業相關工作之就業優勢，訂定本辦法，以為學生選讀烘焙與點心科技學程〈以下簡稱本學程〉之依據。 依據本校「學程實施辦法」，食品科技系為本學程之主辦單位，負責本學程之課程規劃與行政執行業務，餐旅管理系為協辦單位。 學生選讀本學程至少應修習學分， 學生修讀本學程課程，應於每學期公告期限內辦理選課。 學程課程以隨班附讀為原則，每學期每門課選課原則不得造成該班總人數超過60人必要時得開設專班。 烘焙與點心學程修讀說明 成立宗旨：跨領域結合本校食品科技系及餐旅管理系之課程、師資與設備，培育具有烘焙與點心科技專業知識與技能之人才。凡修習本學程規定學分之學生，將發給學程修畢證明書，以增進學生就業與就學之競爭優勢。 修讀資格：凡本校大學部學生(含日間部、進修部)登記修讀學程：(一)教務處教學組公告選課。(二)每