我国抗生素发酵废渣的出路何在.pptxVIP

我国抗生素发酵废渣的出路何在?陈代杰中国医药工业研究总院这个位置是标题这个位置是标题 ——副标题副标题2012年4月（一）2002年中华人民共和国农业部第176号公告的背景2002年中华人民共和国农业部公告第176号的主要内容在《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》中，将各种抗生素滤渣列入其中，其对抗生素废渣（滤渣）的描述为： 该类物质是抗生素类产品生产过程中产生的工业三废，因含有微量抗生素成分，在饲料和饲养过程中使用后对动物有一定的促生长作用。但对养殖业的危害很大，一是容易引起耐药性，二是由于未做安全性试验，存在各种隐患。第176号文件的执行情况 由于作为抗生素生产大国，我国还没有成熟的抗生素废渣的处理技术和方法，因此目前所有抗生素企业只能违规延用传统的处理方法，将其作为动物饲料或肥料使用，致使农业部2002年发布的176号文至今还是一纸空文，抗生素废渣作为饲料使用所造成的严重后果令人担忧。 2002年中华人民共和国农业部第176号公告的背景 抗生素在配合饲料中的长期存在，使动物肠道、口腔等部位的微生物产生耐药性，尤其是使畜、禽、鱼的病原菌甚至人畜共患病的病原菌产生耐药性，从而给养殖动物甚至人体疾病的预防和治疗造成很大困难。 日益严重的细菌耐药性泛滥和扩散与抗生素废渣作为饲料或肥料的广泛使用密切相关，因为在这些废渣中残留的抗生素和有关的代谢产物，是引起微生物在“选择压力”下产生耐药性的重要原因之一。 （二）我国抗生素发酵菌渣的处理现状1、我国抗生素现状（1）生产现状 2010年12月，国家药监局副局长吴浈表示：我国年生产抗生素21万吨，国内使用18万吨(包括医疗与农业使用)，人均年消费量在138克左右，是全球平均量的10倍。 2009年，我国包括青霉素类、头孢菌素类、β-内酰胺酶抑制剂类、氨基糖苷类、四环素类、大环内酯类、喹诺酮类、抗结核类、抗病毒类等抗生素原料药的产量预计达到14.7万吨，抗生素原料药品种达到181个，生产企业有120余家，市场规模约600亿元。 抗生素产量位居世界首位！　（2）人用现状 数据显示,中国平均每年每人要挂8瓶水,远远高于国际上2.5~3.3瓶的水平，我国俨然已成“吊瓶大国”。 特别是基层医院,不管什么患者来，反正就是“维生素” ：维生素、抗生素、激素，加一瓶水，我们常常形容为‘三素一汤’。　在中国住院患者中，抗生素的使用率更达到70%，是欧美国家的两倍。（3）兽用现状 为什么动物饲料中会有抗生素？为什么各国立法监管动物滥用抗生素如此艰难？动物滥用抗生素如何威胁人类健康？如何保证食用肉安全？ 欧盟成员国丹麦的“华丽转身”表明：动物养殖过程，能做到尽量远离抗生素，能让人类拥有更健康的食物！ 这个宝贵经验，能否给年耗9.7万吨抗生素的中国畜牧养殖业带来启发？自1995年丹麦AGP的禁止使用后动物中的耐药性鸡中屎肠球菌对各种抗生素的耐药率趋势猪中屎肠球菌对各种抗生素的耐药率趋势2、我国抗生素废渣的处理现状——废渣数量 一般抗生素发酵液中固形物含量大约占20~40%，100m3发酵液大约会形成30~40m3废渣。有文献报道，1990年山东济宁抗生素厂的年废渣量为8000吨（以干渣计），当时估算一个中型抗生素厂每年的湿渣量在6万吨左右。1999年预测数据 1公斤青霉素工业钾盐产生1.75公斤干渣 1公斤土霉素产生4.1公斤干废渣 1公斤链霉素产生4.2公斤干废渣目前每年估计有100万吨干废渣产生！2、我国抗生素废渣的处理现状----废渣中的主要成分抗生素产生菌菌丝体未利用完的培养基（鱼粉、豆饼粕、葡萄糖、金属离子等）发酵过程中产生的代谢产物、培养基的降解物未知生长因子（发酵产物均含有生长因子）在提取药物过程中加入的絮凝剂、酸化剂、细小蛋白沉淀剂、助滤剂、残留溶剂、草酸钙、草酸镁、黄血盐、珍珠岩、硅藻土、醋酸丁酯、稻壳粉、聚丙酰胺等3、目前我国抗生素废渣处理现状及其分析（1）作为肥料 尽管国家还没有明文规定抗生素废渣不能作为肥料使用，但抗生素废渣中存在的大量重金属离子和残留抗生素对土壤的安全性的影响，以及抗生素可能通过食物链传递而引起的细菌耐药性等严重问题都同样令人担忧。 通常作为有机肥广泛用于农业生产，每年由此输入土壤中抗生素的数量甚至不亚于农药。 国家迟早要制定相关禁止使用的政策！（2）作为饲料 不管国家颁布的176号公告的可操作性如何，这是一种违法行为！（3）作为培养基 质量的稳定性差 即使质量稳定性不存在问题，也就是个别品种的废渣可以被利用，如培养基中不含重金属离子、后处理过程中不添加各种助滤剂等。（4）与煤混合后燃烧 处理量有限 两次污染 混合后的热效率（5）填埋 可被填埋的土地有限 废渣的运输成本大（6）直接用水混合后进入污水处理池 增加废水处理池的负荷 降低处理效果 处理量小（7）