FAAS法测定黄饭花中微量元素.pdfVIP

中 目 调 味 品 第 38卷 第 l2期 ChinaCondiment 分析检测 2013年 12月 FAAS法测定黄饭花中微量元素 唐文华，蒋天智，杨文强，王飞 (凯里学院 应用化学研究所，贵州 凯里 556O11) 摘要 ：采用火焰原子吸收光谱法测定产 自雷公山周家森林公园区域的黄饭花中Zn，FeMn，Cu,Sr，Co， Cr，Cd，Pb九种微量元素的含量。所测定的样品中Zn，Fe，Mn，Cu，sr，Co的含量分别为 113．5647， 68．3162，52．5434，83．2019，0．0986，2．0501mg／kg，而 cr，Cd，Pb未检 出。采用此法回收率在 99．7 ～ 104．2 ，方法简单、准确 ，结果令人满意。 关键词 ：火焰原子吸收光谱法；雷公山国家森林公园；黄饭花 ；微量元素 中图分类号lTS207．3 文献标志码：A 10．3969／i．issn．1000—9973．2013．12．018 文章编号 ：1000-9973(2013)12-0071—04 DeterminationofTraceElementsinBuddleja officinalisMaxim ．byFAASMethod TANGWen-hua，JIANGTian-zhi，YANG Wen-qiang，WANGFei (InstituteofAppliedChemistry，KalliUniversity，Kaili556011，China) Abstract：TodeterminethecontentofZn，Fe，Mn，Cu，Sr，Co，Cr，CdandPbinBuddlejaofficinalis Maxim．from LeigongMountainNationalForestPark，GuizhouProvincebyflameatomicabsorption spectroscopy(FAAS)．ThecontentoftraceelementssuchasZn，Fe，Mn，Cu，Sr，Cois113．5647， 68．3162，52．5434，83．2019，0．0986，2．0501mg／kgrespectively!theheavymetalelementssuchas Cr，CdandPbarenotfound．Therecoveriesarebetween99．7％and104．2 ．ThemethodiSsimple， accurateandtheresultissatisfactory． Keywords：FAAS!LeigongMountainNationalForestPark~BuddlejaofficinalisMaxim．Itraceele— m ents 贵州省黔东南林区是中国最典型的苗族、侗族聚 通叫，是当地少数民族生活智慧的体现 。黔东南黄色 居区和中国民族文化旅游胜地，也是闻名遐迩的长寿 糯米饭最初起源于苗疆腹地的雷山、台江一带的。苗族 之乡。在林区山环水绕的苗乡侗寨，过节或款待宾客 姊妹节”，是苗族 同胞在未婚男女约会时双方必不可少 的餐桌上少不 了一道传统名菜——手抓黄色糯米饭。 的美食 ，寄托着苗族男女对多彩 、美好爱情 的向往 I后 把黄色糯米饭作为菜肴而不是米饭，必须要具有菜肴 来又根据手抓黄色糯米饭结成圆团食用的特点，寓意 的特点，讲究色 、香、味、形 。通过用天然植物黄饭花汁 乡民要团结善待家人，团结善待不同民族和不同地方 浸泡染成的黄橙橙的糯米，经过蒸熟后，菊黄抢眼，黄 的人。因此，黄色糯米饭被赋予了民族团结、相亲相爱 橙橙的糯米饭香气令人闻之则心旷神怡，食