三、细胞呼吸.ppt

探究酵母菌细胞呼吸的方式 设计实验步骤 步骤一： 配制酵母菌培养液 10g酵母菌+240mL5%葡萄糖溶液 A B 探究酵母菌细胞呼吸的方式 设计实验步骤 步骤二：A实验组 酵母菌培养液 10%NaOH 澄清石灰水 （浑浊） 探究酵母菌细胞呼吸的方式 设计实验步骤 步骤二：B实验组 酵母菌培养液 澄清石灰水 （浑浊） 探究酵母菌细胞呼吸的方式 设计实验步骤 步骤三：鉴定是否有酒精产生 2mL酵母菌培养液滤液 A B 0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液 橙色 橙色 灰绿色 探究酵母菌细胞呼吸的方式 分析实验结果 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸，均能产生二氧化碳 在有氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水。 在无氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化碳。 体重70kg男子不同活动能量消耗 (kj/h) 第三节 细胞呼吸Cell Respiration ---ＡＴＰ的主要来源 学习目标 细胞呼吸产生能量 细胞呼吸的过程 细胞呼吸原理的应用 拉瓦锡等在研究人的呼吸作用 法国化学家拉瓦锡进行的化学革命被公推为18世纪科学发展史上最辉煌的成就之一。 在这场革命中,建立了以氧为中心的燃烧理论,同时证明动物的呼吸也属于一种燃烧现象。 有机燃料燃烧与细胞呼吸 2、类型：细胞呼吸 糖类、脂质、和蛋白质 活细胞 二氧化碳或其他产物 能量和ATP 2、类型： 1 2 3 4 有氧呼吸的主要场所——线粒体 有氧呼吸 aerobic respiration 第二阶段 (柠檬酸循环) 第三阶段 (电子传递) 第一阶段 (糖酵解) C6H12O6 2丙酮酸 4[H] 能量 线粒体 第一阶段：葡萄糖的初步分解 细胞质基质 6CO2 能量 6H2O 20[H] 丙酮酸彻底分解 第二阶段： 6CO2 能量 6H2O 20[H] 氧气与还原氢的反应 第二阶段： 12H2O 6O2 能量 总结：有氧呼吸总反应式 　酶 C6H12O6 ＋6H２O ＋ 6O２—→6CO2 ＋ 12H２O ＋ 能量 在细胞内，1 mol的葡萄糖彻底氧化分解后产生2870 KJ的能量，其中有1161 KJ的能量储存在ATP中，其余的能量则以热能的形式散失掉了。 1、有氧呼吸的能量转换效率大约是多少？ 2、这些能量大约能使多少个ADP转化为ATP? ( ADP+Pi +能量（30.54KJ） → ATP ) 40% 38个ATP 下图是有氧呼吸的过程图解，请依图回答： (1)写出长方框内1、2、3所依次代表的物质名称： 、 _____、 。 (2)依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少 、 ____、 。 (3)有氧呼吸的主要场所是 ______，进入该场所的呼吸底物是_____。 (4)用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是_______________ 葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳 H2O 丙酮酸 CO2 少量 少量 大量 线粒体 丙酮酸 6 无氧呼吸 anaerobic respiration C6H12O6 2丙酮酸 4[H] 能量 线粒体 第一阶段：葡萄糖的初步分解 细胞质基质 C6H12O6 2丙酮酸 酒精+CO2 第一阶段：丙酮酸的彻底分解 能量 乳酸 能量 能量 无氧呼吸总反应式 （1）高等植物(水稻、苹果等）和酵母菌 C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+2CO2 + 能量 酶 （2）动物细胞、乳酸菌等 C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 能量 酶 1、有氧呼吸中产生二氧化碳的阶段、氧气利用的阶段、水参加反应的阶段、有水产生的阶段分别是（ ） （1）第一阶段 （2）第二阶段 （3）第三阶段 A、（2）（3）（2）（3） B、（1）（2）（3）（3） C、（2）（1）（3）（2） D、（3）（2）（2）（3） 2、在马拉松长跑运动中，运动员所消耗的能量主要来自（ ） A、有氧呼吸 B、高能化合物的转移 C、无氧呼吸 D、脂肪的氧化 3、酵母菌无氧呼吸产生Amol的二氧化碳，人在正常情况下消耗同样量的葡萄糖，可以形成多少二氧化碳？ 3Amol 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 简答题 将酵母菌研磨、离心后，得到上清液 含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）。 把等量的上清液、沉淀物和未曾离心