苏教版必修一 细胞呼吸.ppt

光、色素、酶等 ATP、［H］、酶 、CO2等 叶绿体的类囊体膜上 叶绿体基质中 ①水的光解 ②ATP的合成 ① CO2的固定② CO2的还原 光能→活跃化学能 活跃化学能→稳定化学能 光反应 暗反应 条件 场所 物质变化 能量变化 联 系 复习：光反应和暗反应的比较 光反应为暗反映提供ATP和[H]，暗反应为光反应补充ADP和Pi 第三节 细胞呼吸 　　18世纪，法国化学家拉瓦锡发现物质燃烧时需氧气，并把呼吸作用比作“缓慢燃烧过程”。后来人们发现呼吸作用的实质是有机物氧化分解，并释放能量。 讨论： 1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？ 2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么快吗？ 3.在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放 能量吗？ 问题探讨 一、细胞呼吸的概念： 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。 二、细胞呼吸的方式： 1、探究酵母菌细胞呼吸的方式 　　 单细胞真菌 兼性厌氧菌 思考： 怎样控制有氧和无氧的条件？ 讨论： 酵母菌的细胞呼吸有几种方式？每种方式的条件和产物有什么区别？ 内膜——酶 基质——酶 2、有氧呼吸： （1）主要场所——线粒体 C6H12O6 2丙酮酸 酶 4[H] 能 2ATP 热 线粒体 细胞质基质 ① 第一阶段：葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 +4[H] + 能量 场所：细胞质基质 2C3H４O３ （少量） （2）有氧呼吸过程 C6H12O6 2丙酮酸 酶 6CO2 4[H] 能 2ATP 热 能 2ATP 热 酶 6H2O 20[H] 线粒体 细胞质基质 ② ① 丙酮酸彻底分解 酶 6CO2 +20[H]+能量 场所：线粒体基质 第二阶段： 2C3H４O３ +6H2O （少量） C6H12O6 2丙酮酸 酶 6CO2 4[H] 能 2ATP 热 能 2ATP 热 酶 6H2O 20[H] 12H2O 6O2 酶 能 34ATP 热 线粒体 细胞质基质 ② ① ③ 氧的参与 酶 12H2O + 能量 场所：线粒体内膜 第三阶段： 24[H] + 6O2 （大量） 思考： 有氧呼吸在哪个阶段才需要大量的氧气？ 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜（嵴） 葡萄糖 丙酮酸、H2O [H]、O2 少量 少量 大量 丙酮酸、[H] 丙酮酸、[H] H2O 有氧呼吸过程比较 在细胞内，1 mol的葡萄糖彻底氧化分解后产生2870 KJ的能量，其中有1161 KJ的能量储存在ATP中，其余的能量则以热能的形式散失掉了。 （4）概念： 　　　指细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程 C6H12O6 + 6 H2O + 6 O2 6 CO2+ 12 H2O + 能量 酶 （3）总反应式 C6H12O6 2丙酮酸 酶 4[H] 能 线粒体 细胞质基质 ① 第一阶段：葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 +4[H] + 能量 场所：细胞质基质 2C3H４O３ （少量） （2）无氧呼吸过程 3.无氧呼吸： (1)进行场所：细胞质基质 C6H12O6 2丙酮酸 酶 4[H] 能 线粒体 细胞质基质 ① 第二阶段：丙酮酸不彻底分解 ２C3H４O３ 酶 ２C3H6O3(乳酸) + 能量 ２C3H４O３ ２C2H5OH(酒精) + ２CO2 + 能量 酶 酶 ２C3H6O3 （乳酸） ２C2H5OH（酒精）+２CO2 酶 场所：细胞质基质 能 能 （少量） （少量） (3)总反应式： (4)概念: 是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 C6H12O6 酶 2CO2 + C2H5OH + 能量 酶 2C3H6O3 + 能量 乳酸 乙醇 （5）高等植物(水稻、苹果等）和酵母菌的无氧呼吸： C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+2CO2 + 能量 酶 （6）高等动物、人和乳酸菌的无氧呼吸： C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 能量 酶 例外：马铃薯块茎和甜菜块根无氧呼吸产生乳酸 （酒精发酵） （乳酸发酵） 场 所 主要在线粒体内 细胞质基质 是否需氧 需 不需 分解产物 乙醇和CO2 或 乳酸 释放能量 大量能量 少量能量 有氧呼吸 无氧呼吸 4、有氧呼吸与无氧呼吸之间的区别： CO2 和 H2O 三、影响细胞呼吸的因素 温度、氧气、水、CO2等 温度 呼 吸 强 度 0 O2 呼 吸 强 度