连锁经营采购管理课件作者覃常员第一章节连锁经营采.pptVIP

连锁经营采购管理 广州大学城建学院管理工程系 覃常员 覃常员个人简介 八六年大学毕业 已从事教育工作16年、企业工作5年 曾在中国人民保险公司、三株公司、深圳嘉利集团做市场营销管理工作 中南财大工商管理硕士（MBA） 国家职业资格高级营销师（高级技师） 国家高级职称高级经济师 广州大学高级职称副教授 广州大学城建学院管理工程系副主任 兼湖南丰采连锁超市营销顾问 编著高校教材“连锁经营采购管理” 你应知道！ 学期总评成绩的构成： 上课出勤20%（缺课达总课时的1/4取消考试资格） 课堂表现和作业占30% 期末考试占50% 第一章 连锁经营采购概述 学　习　目　标 技　能　目　标： 1．学会将连锁经营采购原则应用于采购实践 2．能够从采购实例中找出采购的程序和环节 3．初步学会为连锁店构建商品结构 知　识　目　标： 1．掌握连锁经营采购的概念 2．明确连锁经营采购的特点、目标和主要内容 3．了解经常采用的连锁经营采购方式 第一节 采购及连锁经营采购 一、采购的涵义 　　　狭义的采购就是指买东西，就是企业根据需求提出采购计划、制订方案、选择供应商、确定质量、价格、交货期、交货方式等，经过商务谈判，最终签定合同并按要求收货付款的一系列工作过程