多功能复合菌剂发酵玉米秸秆对育肥羊能量代谢的影响-动物营养学报.pdfVIP

动物营养学报２０１５，２７（７）：２２３１⁃２２４０ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ ＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０１５．０７．０３０ 多功能复合菌剂发酵玉米秸秆对 育肥羊能量代谢的影响 １ １ １ １ １，２ ∗ 李术娜 　 惠小双 　 李红亚 　 王　 全 　 朱宝成 （１．河北农业大学生命科学学院，保定 ０７１０００；２．中国系统工程学会草业专业委员会，北京 １０００２０） 摘　 要： 本文目的是研究多功能复合菌剂发酵玉米秸秆对育肥羊能量代谢的影响。 选择 １８ 只 体况良好、体重相近的新吉细毛羊作为试验动物，随机分为对照组、试验组和绝食代谢组，每组３ 个重复，每个重复２ 只。 每期试验包括预试期 １０ ｄ、正试期３ ｄ，共测定３ 期。 对照组的粗饲料 ＋ 是冷藏保鲜的玉米秸秆，试验组为５０％发酵玉米秸秆 ５０％冷藏保鲜玉米秸秆，绝食代谢组的试 羊正试期３ ｄ绝食。 通过开放式呼吸测热装置进行消化代谢试验、气体交换试验和呼吸测热试 验。 结果显示：试验组消化能在第１期中极显著的高于对照组（Ｐ＜０．０１），第２、３ 期中显著高于 对照组（Ｐ＜０．０５）；试验组甲烷能及甲烷能／ 总能在３ 期中均显著或极显著高于对照组（Ｐ＜０．０５ 或Ｐ＜０．０１）；３期产热量２ 组间无显著差异（Ｐ＞０．０５）；３ 期试验组代谢能显著高于对照组（Ｐ＜ ０．０５）；试验组总能消化率在第１、２、３期中比对照组分别提高１０．３３％、１１．５２％、１１．８６％，差异显 著（Ｐ＜０．０５）；试验组总能代谢率相比对照组在第１期提高１１．１８％，差异不显著（Ｐ＞０．０５），在第 ２、３期分别提高２２．６６％、１７．１９％，差异显著（Ｐ＜０．０５）；试验组净能在第１、２、３ 期中比对照组分 别提高６４．２９％、１０８．１％、８４．９０％，差异显著（Ｐ＜０．０５）。 结果提示，发酵玉米秸秆相对于未经处 理的玉米秸秆，营养物质的含量得到提高，品质得到改善。 将其用于育肥羊粗饲料，可使育肥羊 能量代谢水平提高，促进能量沉积与利用，提高净能。 关键词： 多功能复合菌剂；发酵玉米秸秆；新吉细毛羊；呼吸代谢；能量代谢；绝食代谢 中图分类号：Ｓ８１６．６　 　 　 　 文献标识码：Ａ　 　 　 　 文章编号：１００６⁃２６７Ｘ（２０１５）０７⁃２２３１⁃１０ － ［１ ３］ 　 　 近年来，我国畜牧业草食动物优质粗饲料资 外学者的广泛重视 。 源不足的矛盾日益加剧，开发利用秸秆这一产量 　 　 近年来，有关微生物发酵秸秆饲料的研究报 － ［４ ６］ 巨大的非竞争性饲料资源，成为解决此矛盾的重 道很多，集中在菌株筛选 、对秸秆的发酵处 － － ［７ ９］ ［１０ １２］ 要途径。 政府非常重视秸秆饲料的开发，秸秆资 理 以及饲喂效果研究