物质的构成-i.pptVIP

* 第四节 物质的构成 第四节 物质的构成 你知道蔗糖是怎么做成的吗？ 甘蔗 甘蔗渣 甘蔗汁 蔗糖 水 内含细胞液---含有多种物质 甘蔗汁来自哪个结构？ 甘蔗汁中的蔗糖和水又是由什么构成的呢？ 1.用放大镜观察一块方形蔗糖，你看到了什么？ 2.将方形蔗糖碾碎后，再用放大镜观察，你又看到了什么？ 3.将碾碎的蔗糖溶入水中，用放大镜观察糖水，你还能到蔗糖吗？蔗糖是否消失了？ 观察 分子 水是由水分子构成 蔗糖是由蔗糖分子构成 1.分子是构成物质的一种微粒 以后的学习将可知道有些物质是由原子或离子构成的 思考：细胞与分子 一样吗？ ______ 分 子 的 大 小 据估算，一滴水中含有水分子数大约是 1 000 000 000 000 000 000 000（共21个零）。这些分子如果让人去数，每秒钟数1个，需要数几十万亿年。 如果把水分子放大到乒乓球那么大，按相同比例，乒乓球将有地球那么大 扫描电子显微镜下看到的放大几百万倍的分子 2. 分子之间有空隙 构成物质的众多的分子是紧密无间的挤在一起，还是彼此存在一定的空隙呢？ 思考： 1、在玻璃管内先注入清水(近半),再沿玻璃管壁缓慢注入 体积与水相近的染成红色的酒精(化学名称乙醣)。塞上 　带玻璃管的橡皮塞，记下酒精的位置。 2、用手堵住玻璃管使酒精和水进行混合物使酒精和水混和 均匀。记下此时液体的位置。 :