即为落菌数空气的微生物检测方法.PPTVIP

07工业环保与安全技术 空气的生态条件——不适合微生物生长繁殖。（营养不足、紫外线照射、水分少）。 一、空气微生物来源 空气并非微生物的繁殖场所，空气中缺乏水分和营养，紫外线的照射对微生物也有致死作用。 1. 土壤中飞扬起来的灰尘；水面吹起的水雾、人和动物体表干燥脱落的物质，微生物附着于这些物质的微粒上随气流传播。 一、空气微生物来源 2.微生物产生的孢子本身也可以飘浮到空气中，形成 “气溶胶”，借风力传播。 空气中的微生物中，真菌的孢子数量最多，细菌较少。而且藻类、酵母菌、病毒都会存在于空气中 。 表1 不同条件下1m3空气的含菌量 二、空气微生物的卫生标准 目前，还无统一的关于空气的卫生学指标，一般以室内1m3 空气中细菌总数为50~1,000个以上作为空气污染的指标。 室内空气污染的指标：＞500～1000个/m3。 病原菌在空气中一般很易死亡，但结核菌、白喉杆菌、葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌、炭疽杆菌、流感病毒和脊髓灰质炎病毒等，也可以在空气中存活一段时间。 尘埃多的地方，如畜舍、公共场所、医院、城市街道的空气中，微生物数量较多。高山、海洋、森林、积雪的山脉和高纬度地带的空气中，微生物较少。 1．固体法 固体法有平皿落菌法(沉降—平板法)、撞击法(有缝隙采样器、筛板采样器、针孔采样器)和过滤法。 (1)平皿落菌法： 将营养琼脂培养基融化倒人d90mm无菌平皿中制成平板。将它放在待测点(通常设5个测点)，打开皿盖暴露于空气5-10min，以待空气微生物降落在平板表面上，盖好皿盖，置于培养箱中培养48h后取出计菌落数，即为落菌数。 可通过前苏联奥梅梁斯基公式换算出浮游细菌数。奥氏认为：5 min内落在面积100mm2营养琼脂平板上的细菌数和10L空气中所含的细菌数相同。 奥氏公式： 式中：C—空气细菌数； A——捕集面积，cm2 ； t ——暴露时间，min； N——菌落数，个。 简化后的奥氏公式： 经测定发现，用奥式公式计算的浮游细菌数比实测的浮游细菌少。 此公式没有考虑尘埃粒子大小、数量、气流情况、人员密度和活动情况。 (2)撞击法： 以缝隙采样器为例，用吸风机或真空泵将含菌空气以一定流速穿过狭缝(狭缝宽有0.15 mm、0.33 mm和1 mm三种)而被抽吸到营养琼脂培养基平板上。狭缝长度为平皿的半径，平板与缝的间隙有2mm，平板以一定的转速(1 r／min、5-60r／min、60r／min)旋转。 撞击法检测空气中微生物数量 2 液体法 液体法用于测定空气中的浮游微生物，主要是浮游细菌。该法将一定体积的含菌空气通入无菌蒸馏水或无菌液体培养基中，依靠气流的洗涤和冲击使微生物均匀分布在介质中，然后取一定量的菌液涂布于营养琼脂平板上，或取一定量的菌液于无菌培养皿中，倒入15-18ml融化(45℃)的营养琼脂培养基，混匀，待冷凝制成平板，置于37℃恒温箱中培养48h，取出计菌落数。 再以菌液体积和通入的空气量计算出单位体积空气中的细菌数。 例如：将10m3含菌空气通入100mL的无菌水中，使10m3空气中的微生物全部截留在100mL水中。然后取0.1 mL菌液涂布于平板上，若长出100个菌落，100mL水中共含菌100,000个，则10m3空气含有100,000个。1m3空气含有10,000个 。 (二)空气微生物的检测点数 空气微生物的测点数越多越准确，为照顾到工作方便，又相对准确，以20-30个测点数为宜，最少测点数为5-6，见表。 表5 按美国联邦标准209E方法计算的必要测点数 表7 落菌法测细菌所需要的最少培养皿数(沉降0.5h) 作业 对学校饭堂进行空气微生物检测设计。 要点： 1.检测方法 2.所用物品清单（设备及易耗品等） 3.工作计划（人员安排、进度计划等） 4.报告格式（表格设计及报告书等） Company Logo LOGO 空气微生物检测 条 件 数 量 畜舍 1~2×106 宿舍 20000 城市街道 5000 市区公园 200 海洋上空 1~2 北极（北纬80o） 0 空气微生物的卫生标准 清洁程度 细菌总数（个/m3） 清洁程度 细菌总数（个/m3） 最清洁空气 1～2 临界环境 ～150 清洁空气 30 轻度污染 300 普通空气 31～125 严重污染 301 空气微生物的卫生标准 0 1~2 200 5×103 2×104 (1~2)?106 微生