双亲性无规共聚物自组装胶束结构及其乳化性能-IngentaConnect.PDFVIP

物理化学学报(Wuli Huaxue Xuebao) February Acta Phys. -Chim. Sin. 2013, 29 (2), 327-334 327 [Article] doi: 10.3866/PKU.WHXB201212032 双亲性无规共聚物自组装胶束结构及其乳化性能 刘 娜 易成林 孙建华 王娟勤 刘晓亚* (江南大学化学与材料工程学院, 食品胶体与生物技术教育部重点实验室, 江苏无锡214122) 摘要: 以不同交联度、溶胀程度的双亲无规共聚物聚[(苯乙烯-alt-马来酸酐)-co-(7-对乙烯基苄氧基-4- 甲基香 豆素-alt-马来酸酐)](PSMVM)胶束作为聚合物胶束乳化剂稳定甲苯/水体系, 重点研究光交联度对胶束结构及 其乳化