胺类与醯胺类.PPT

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 選修化學(下) * 選修化學(下) 7-9 胺類與醯胺類 胺類 (amines) 及醯胺 (amide) 都是含氮元素的有機化合物，自然界存在的胺類常具有生物活性， 例如： 咖啡因可當興奮劑， 嗎啡可當止痛劑， 多巴胺為神經傳導物質。 胺類與醯胺類 7-9 工業上，胺類常用於合成橡膠、樹脂、染料、醫藥等用途。 醯胺類為羧酸的衍生物， 蛋白質為利用醯胺鍵結合所形成的聚合物。 胺類分子中的氮原子具有孤對電子，故為鹼； 醯胺則近乎中性。 胺類與醯胺類 7-9 7-9.1 胺類與醯胺類的結構及命名 7-9.2 胺類與醯胺類的製備 胺類與醯胺類 7-9 學習目標： 了解胺類與醯胺類的結構、性質及常見的化學反應 胺類與醯胺類 7-9 胺類 氨分子中，氫原子被烴基取代所得的有機化合物稱為胺類。 只有一個氫原子被取代的胺類稱為 。 一級胺 甲胺 (CH3NH2)： 乙胺 (C2H5NH2)： 苯胺 (C6H5NH2)： 胺類與醯胺類的結構及命名 7-9.1 兩個氫原子被取代的胺類稱為 。 二級胺 二甲胺 ((CH3)2NH)： 甲乙胺 ((CH3)(C2H5)NH)： 三個氫原子全部被取代的胺類稱為 。 三級胺 例如：三甲胺 ((CH3)3