儿童饮食健康--自制讲稿.pptxVIP

儿童健康饮食请讲一讲，我怎么了？营养过剩导致肥胖，影响身体健康！营养不足导致消瘦，影响身体健康！不合理的饮食习惯有什么不适的感觉？不适感： 饿，胃不舒服，提不起精神，注意力不集中长期以往对身体的伤害： 低血糖、胃病、胆结石等不合理的饮食习惯挑食：在就餐时只吃些自己喜爱的食物而排斥其它食物。偏食或者挑食都会不同程度地导致营养不良或者营养过剩。偏食：只喜欢吃某几种食物的不良习惯，如不喜欢吃蔬菜。第一：油炸食品 你知道吗?导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。第三：加工类肉食品 含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。第四：饼干类食品 食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。第五：汽水可乐类食品 含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。 第六：方便类食品 盐分过高；热量过高，营养价值极低。 第七：罐头类食品破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。第八：冷冻甜品类食品含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。第九：烧烤类食品 含大量致癌物质，导致蛋白质碳化变性。怎样购买安全食品？1.应当关注食品包装上的哪些内容？有关营养成分，是否有添加剂，生产日期，保质期生产厂家和厂家地址等。2.怎样判断包装食品是否过了保质期？根据食品包装上注明的生产日期或保质时间进行推算，就可以判断食品是否过了保质期。3.购买蔬菜、鱼、肉等非包装食品时，应当注意什么？购买蔬菜时要看是否新鲜，用手摸摸是否硬挺；购买鱼肉要颜色是否有光泽，闻闻气味；买肉时还应看是否盖有检疫部门的印章。合理营养合理的营养才是健康的基础如何保证合理营养呢？保证每日三餐，按时进餐。不挑食，不偏食，不暴饮暴食。食品合理搭配，饮食多样化。蛋类蛋类营养的来源1、蛋白质从哪些食物中来？瘦肉奶制品鱼肉黄豆、黄豆制品2、碳水化合物(糖类)从哪些食物中来？米饭糖果面条薯类3、脂肪从哪些食物中来？肥肉猪油芝麻、花生、核桃植物油纤维素大量地存在于各类蔬菜中。4、纤维素从哪些食物中来？蔬菜动物内脏水果5、维生素从哪些食物中来？吃东西要适量、全面、平衡油脂类乳类肉类果蔬类谷类合理的饮食+适量的运动=强健的体魄！谢谢！最后祝各位小朋友身体健康，快乐成长！2013年4月