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山东省枣庄市峄城区吴林街道中学九年级化学下册教案:第七单元第二节《碱及其性质》(一)
学习目标:
通过观察氢氧化钠和氢氧化钙,记住它们的主要物理性质;通过实验,能认识到氢氧化钠和氢氧化钙具有强烈的腐蚀性。
通过实验探究氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质,掌握它们的化学性质,同时增进对科学探究的理解,发展科学探究能力。
3.通过比较氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质,学习概括、分类、归纳等思维方法。
知识点(重点、难点):
1.氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质。(重点)
2.具体的实验探究过程和概括、分类、归纳等思维方法的培养。(重点)
3.设计实验来证明氢氧化钠和二氧化碳是否发生反应。(难点)
教学准备:多媒体教学素材、氢氧化钠固体、氢氧化钙固体、水、头发、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、紫色石蕊试液、生锈铁钉、氯化铜溶液、碳酸钠溶液、二氧化碳、小烧杯,试管,酒精灯,玻璃棒,矿泉水瓶等。
学习过程:
教师活动 学生活动 活动意图 导课示标:
[投影图片]欣赏“柿子”的系列图片:
提问:品尝一个未成熟的柿子时,会有什么感觉?你还知道生活中哪些具有相同感觉的物质?
[导入新课]化学家研究了这些物质,发现它们都含有一类组成和性质相似的化合物,称之为碱。这节课我们来学习——第二节 碱及其性质
[板书课题]第二节 碱及其性质(1)
[揭示目标]投影揭示本节课的学习目标,师生明确学习的目标和具体的任务,知道学习时的重点和难点。
[微观探源]组织学生类比酸电离时都有相同的阳离子氢离子,投影分析常见的碱的含义。
[归纳总结] 揭示碱的定义,明确碱溶液中有且只有一种阴离子—OH-,所以才表现出了相似的味道和感觉上的体验。
[板书定义]碱:电离时生成的阴离子都是氢氧根离子的化合物叫做碱。
[自然过渡]碱的种类很多,而实验室及生产中常用到的两种碱是氢氧化钠和氢氧化钙,那么下面就让我们一起来认识它们吧。
合作探究:
常见的碱
【活动天地7-3】
认识氢氧化钠和氢氧化钙
[实验探究]投影探究要求,进行实验指导,组织填写实验记录。
[探究升级]要求各小组根据探究现象,讨论交流以下问题:
1.氢氧化钠固体暴露在空气中具有强烈的什么性?利用此性质可用来做什么?实验室如何保存固体氢氧化钠?
2.使用氢氧化钠时要注意什么问题?如果不慎沾在皮肤上应怎样处理?
[归纳交流]要求学生归纳填空——“我总结 我填空”
1.氢氧化钠(化学式 俗称 、 、 ) 色 体, 溶于水,溶解时 热量。暴露在空气中具有很强的 性,所以常用作 剂,使用时必须十分小心,如果不慎沾在皮肤上 。
2.氢氧化钙(化学式 俗称 、 ) 色 状物质, 溶于水,其水溶液称 ,有 性。它是一种重要建筑材料,生活中也叫灰膏。
【自主探究活动】
了解氢氧化钙的工业制法
[阅读自学]组织学生阅读教材,完成任务。
工业上生产氧化钙(生石灰)的方程式 ,原料是 (常在 中进行)。
[实验探究]生石灰变成熟石灰。组织学生以小组为单位合作完成探究实验:
现象是: 。
反应方程式: 。
[拓展延伸]投影“我想到,我解决”:明朝有个文学家,军事家于谦写过一首诗《石灰吟》请写出此诗,并对照诗句,写出相应化学方程式:
[自然过渡]常见的碱还有氢氧化钾、氨水等。下面我们就以氢氧化钠和氢氧化钙为例,来学习碱的化学性质。
二、碱的化学性质
【实验探究7-2】
氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质
[合作探究1]组织学生以小组为单位进行氢氧化钠和氢氧化钙与酸碱指示剂的反应,要求同组同学合作,记录实验数据。
实验方案
(注意同时进行)
现象记录
[交流共享]以小组为单位交流实验的现象:氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液都能使紫色石蕊试液变成 ;使无色酚酞试液变成 。
[板书小结]碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝,使无色酚酞试液变红。
[合作探究2]组织学生以小组为单位,进行实验探究,要求同组同学合作,记录实验现象。
实验方案
(小组分工合作)
现象记录
[交流共享]以小组为单位交流实验的现象,讨论氢氧化钠和氢氧化钙溶液的相关性质:
1.生锈的铁钉铁锈不消失,同时铁钉表面无气泡产生,说明碱
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