水果沙拉店铺大学生创业计划案例.docVIP

学院：**学院 专业：****** 班级：****** 参赛人员: *** *** *** 撰写时间：2013年3月20日 目 录 一、计 划 摘 要....................... 二、店面介绍.......................... （一）、宗旨......................................... （二）、店面简介..................................... （三）、店面管理..................................... 三、行业市场分析...................... （一）、市场介绍..................................... （二）、目标市场..................................... （三）、顾客购买准则................................. （四）、销售策略..................................... （五）、市场渗透..................................... （六）、竞争性分析................................... （七）、SWOT分析..................................... 四、产品介绍及后续制造................ （一）、产品概念..................................... （二）、产品的市场分析.............................. （三）、主要产品介绍................................. 五、人员组织结构...................... （一）、组成人员..................................... （二）、组织结构..................................... （三）、店铺规则..................................... 六、营销策略.......................... （一）、营销方式..................................... （二）、促销计划..................................... （三）、营销队伍和管理............................... （四）、价格策略..................................... 七、财务计划与分析................................ （一）、财务预算..................................... （二）、产品成本及盈利分析........................... 八、风险评估.................................... （一）、主要风险预测................................. （二）、应对策略..................................... 九、退出机制..................................... （一）、计 划 摘 要 一、创业目标 建立规范、健全的水果沙拉店铺管理模式，通过有效的管理方式和投资融资建立一家小型水果沙拉店铺。倡导薄利多销，由小处着手，逐步使其发展壮大。 创业意义 首先，将我们年轻富有激情的创业精神发挥出来，让我们能够 充分了解创业的过程。其次，通过创业可以让我们更接近社会，锻炼我们的社会实践能力，为以后的个人发展打下基础。最后，希望能够通过创业获得一些资金，为日常生活以及以后步入社会奠定物质基础。 三、服务产品 （1）、根据时令推出各种水果沙拉； （2）、DIY水果沙拉； （3）、各种特色冰饮； （4）、各种面包点心。 （二）、店面介绍 一、宗旨 为迎接即将到来的夏季，顺应广大学生对于水果沙拉的需求，本店会推出冰镇水果沙拉。并对特定人群推出DIY水果沙拉，为消费者带来别样的夏日消费。本店会根据季节时令的变化推出不同产品，时时为消费者带来不一样的消费惊喜，并且以健康、时尚为产品的特色。 二、店面简