投饲频率干预后军曹鱼对添加外源蛋氨酸饲料的利用效果.pdfVIP

2015年第36卷第12期 总第489期 SILIAOGONGYE 投饲频率干预后军曹鱼 对添加外源蛋氨酸饲料的利用效果 ■迟淑艳 谭北平 杨奇慧 董晓慧 刘泓宇 章 双 （广东海洋大学水产学院，广东湛江524088） 摘 要：试验通过投饲频率干预后研究军曹鱼对饲料中晶体蛋氨酸（MET）和微胶囊蛋氨酸 （RES）的利用效果。试验设置日投饲频率为2、3、4、5次，分别投喂含有MET和RES的饲料，养殖军曹 鱼幼鱼[初重(5.40±0.07)g]30 d，测定生长性能、体成分和消化酶活性，评估微胶囊和晶体形式的两种 蛋氨酸在不同投饲频率下吸收利用的效率。结果表明，投饲频率未对成活率产生显著影响；MET组 和RES组增重率均随投饲频率的增加而增加，投喂5次的RES组显著高于其余各组（P0.05）；投喂5 次RES组肥满度显著高于投喂2次和4次的MET组；投喂5次的MET组全鱼粗蛋白含量显著高于投 喂4次和5次的RES组；消化酶活性随着投饲频率增加显著下降（P0.05），肝脏总蛋白酶活性随投饲 频率增加而增加，5次投喂的MET组总蛋白酶活性显著高于投喂2次的处理组（P0.05）。结果表明， 增加投喂次数可以改善外源蛋氨酸的利用效果，改善生长。 关键词：投饲频率；蛋氨酸；军曹鱼；生长性能；消化酶 doi:10.13302/ki.fi.2015.12.004 中图分类号：S962.9 文献标识码：A 文章编号：1001-991X（2015）12-0015-06 Effectsofexogenousmethionineindietforjuvenilecobiawithfeedingfrequencyinterference ChiShuyan,TanBeiping,YangQihui,DongXiaohui,LiuHongyu,ZhangShuang Abstract Theeffectsofexogenousmethionineindietforjuvenilecobiawithfeedingfrequencyinter⁃ ： ferencewereevaluated.Feedingfrequencywas 2, 3，4 and 5 timesdaily,respectively.Dietscontaining crystallinemethionine(MET)andmicrocapsulemethioninewithresin(RES)werefedwithjuvenileco⁃ biawithaninitialweightof(5.40±0.07)g.A 30-dayfeedingexperimentwasconductedtodetermine theeffectsoffeedingfrequencyonthegrowth,bodycompositionanddigestiveenzymesinjuvenileco⁃ bia.Theresultsshowedthatfeedingfrequencyhadno significantimpactonthesurvivalrate(P0.05). WeightgainoffishfedwithMETandRESsignificantlyincreasedwithincreasingfeedingfrequency. ThefishfedRESdiettreatedwith 5 mealsperdayhadsignificantlyhigherweightgaincomparedwith theothertreatments(P0.05)andhigherconditionfactorcomparedwiththefishtreatedwith 2 and 4 mealsperday.ThefishfedRESdiettreatedwith 5 mealsperdayhadsignificantlyhighercrudepro⁃ tein