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§1-3化学反应中地能量变化
想一想： 人们都有这样的经验：把一个生鸡蛋放在生石灰里，浇上适量的水，过一会，生鸡蛋就煮熟了。为什么生石灰和水能把生鸡蛋煮熟呢？ 实验目的： 1、探究化学反应中的能量变化。 2、学会“观察”能量的变化。 实验1-3： 实验方案： ①在一支试管中加入两滴管盐酸，并用温度计测量其温度； ②向试管中加入1cm长的镁条； ③当有大量气泡产生时，用温度计测量溶液的温度变化。 实验现象：镁条逐渐溶解，有大量 气泡生成，温度由___℃变为___℃ 结论：随着反应的进行此反应向外 界释放热量。 实验1-4： 实验方案： ①在一个小烧杯里，加入三钥匙已磨成粉 末的Ba(OH)2·8H2O； ②加入两钥匙NH4Cl晶体及少许的水； ③立即用玻璃棒迅速搅拌，使其充分反 应，并用温度计测量其温度的变化。 实验现象：有刺激性气味，混合物成糊状，温度由___℃变为___℃。 结论：随着反应的进行此反应从外界吸收热量。 燃料的不充分燃烧会产生什么结 果？ 是否通入的空气越多越好？ 煤的气化和液化： * * §1-3 化学反应中的能量变化 CaO+H2O Ca(OH)2 放出大量热量 近年来我国化石燃料和水电能源消耗构成示意图： 反应物的总能量高 生成物的总能量低 放热反应 反应物的总能量=生成物的总能量+能量 反应物的总能量+能量=生成物的总能量 为什么“燃着的蜡烛一扇就灭，而炉火越扇越旺”？ 大量空气的急速流动会带走大量的热量，故蜡烛达不到着火点而熄灭。而炉火必须通入足量的空气，使之充分燃烧，故越扇越旺。 所以燃烧时通入适量的空气是必要的。 蜂窝煤 鼓风机 未受酸雨污染前的水稻 受酸雨污染后的水稻 煤的液化（甲醇） 煤的气化（水煤气） C(s) + H2O(g) CO(g) + H2(g) 高温 催化剂 C(s)+H2O(g) CO+H2 CH3OH(l) 高温 加热、加压
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