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糖精钠-贵州卫生计生委
ICS 67.220.20
X 40
DB52
贵 州 省 地 方 标 准
DBS52/ 007—2014
食品安全地方标准
白酒中甜蜜素、糖精钠、安赛蜜和三氯蔗糖
四种甜味剂的测定方法
液相色谱-串联质谱法
Local food safety standards—Determination of sodium cyclamate, sacchar
in sodium ,acesulfame K and sucralose in Chinese spirits-LC-MS/MS method
2015 - 02 - 12 发布 2015 - 04 - 01 实施
贵州省卫生和计划生育委员会 发 布
DBS52/ 007—2014
目 次
前言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 原理 1
4 试剂和材料 1
5 仪器 2
6 试样的制备与保存 2
7 测定步骤 2
8 结果计算 3
9 方法检出限和回收率 4
附录 A(资料性附录) 标准物质总离子流图 5
附录 B(资料性附录) 甜蜜素、糖精钠、安赛蜜和三氯蔗糖保留时间表 6
附录 C(资料性附录) 添加回收数据 7
I
DBS52/ 007—2014
前 言
本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准附录A、附录B和附录C为资料性附录。
本标准由贵州省产品质量监督检验院提出。
本标准由贵州省卫生和计划生育委员会归口。
本标准起草单位:贵州省产品质量监督检验院、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司。
本标准主要起草人:孙棣、冯永渝、钟方达、胡峰、赵贵斌、梁桂娟、李凯、龙四红、胡建锋、张
琼、陈明学、车驰、谈晓君、何洪、张世美。
II
DBS52/ 007—2014
食品安全地方标准 白酒中甜蜜素、糖精钠、安赛蜜和三氯蔗糖四种
甜味剂的测定方法 液相色谱-串联质谱法
1 范围
本标准规定了白酒中甜蜜素、糖精钠、安赛蜜和三氯蔗糖四种甜味剂的液相色谱-串联质谱测定方
法。
本标准适用于各种白酒中甜蜜素、糖精钠、安赛蜜和三氯蔗糖残留量的测定。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用
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