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塑料大棚豇豆高产栽培技术
塑料大棚豇豆高产栽培技术 摘要 介绍塑料大棚豇豆高产栽培技术,包括品种选择、电热温床的制作、营养土的配制和消毒、播种育苗、定植、肥水管理、采收等方面内容,以供参考。
关键词 豇豆;塑料大棚;高产;栽培技术
中图分类号 S643.4.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2014)09-0114-02
豇豆,主要以其嫩荚供食用,清脆香甜,味道鲜美,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及人体必需的维生素、矿质元素和氨基酸等,是营养价值较高的蔬菜之一。塑料大棚豇豆主要有春茬和秋茬2种栽培方式,现介绍塑料大棚豇豆高产栽培技术,以供参考。
1 选用抗病丰产的优良品种
1.1 早生王
极早熟,特高产,比之豇28-2增产20%~50%,产量为45 t/hm2,商品性极佳,适于作保护地栽培和春秋露地栽培。
1.2 黑籽王
早熟丰产,商品性优良,耐寒耐热,抗逆性强,产量37.5 t/hm2。
1.3 耐热王
中熟特耐热,在高温季节仍生长良好,结荚能力强,产量37.5 t/hm2,适于夏、秋高产栽培。
2 电热温床的制作
春茬大棚豇豆,为了提早上市,避开露地豇豆的产量高峰期,争取获得较大经济效益,必须采取电热温床营养杯育苗,因此提早培育壮苗是实现优质高产的基础[1-2]。一般2月中旬采用电热温床育苗。电热温床是将特制的农用地热线布设在苗床营养杯下面,对苗床营养杯进行通电加温的苗床。在塑料大棚的苗床内,一般电热温床的功率为80~100 W/m2,选购每根长80~100 m、功率800~1 000 W的地热线,可供10 m2苗床使用。另外,电热线要与控温仪配套使用,可自动控制温度,以免温度过高造成危害。
电热温床的制作如下:在温室内设置电热温床,面积为10 m2,多为宽2 m、长5 m,四周用土做成高20 cm的床埂,两端钉上小木桩把电热线挂在小木桩上。挂线前,先计算每米电热线的瓦数,再根据选定的功率计算出布线间距:
布线间距(m)=每米电热线瓦数(W/m)/选定功率(W/m2)
例如:常用的电热线长100 m,功率为800 W,则电热线瓦数为8 W/m,电热温床选定功率为80 W/m2,则布线间距为0.1 m,计算好布线间距后,进行布线。布线由3人共同完成,1人持线往返于苗床两端放线,其余2人各在苗床两端将线挂在小木桩上,整床铺满后通电检查,在通电无问题时再断电,即可将营养杯放置苗床上。要特别注意的是:地热线只适用于苗床加温,可在土中长期使用,一般不允许作其他通电加温使用。电热线的功率是额定的,严禁截短使用。每根电热线的使用电压是220 V,双线使用时只能并联,不能串联;布线时必须把整根线(包括接头)均匀地埋入土中,不得交叉、重叠和打结。在电热温床上工作或检修时应停电作业。
3 营养土的配制和消毒
豇豆苗生长发育的好坏与营养土的质量有着极为密切的关系。因为营养土是供给秧苗生长发育所需水分、空气以及各种营养的基础物质,要求具有较高的持水性和良好的通透性,富含秧苗生长所需要的矿质元素,无侵染病菌和虫卵,具有适宜的酸碱度。营养土的配制应就地取材,通常是用田园土和优质农家肥配制而成。为了使配制好的营养土速效性养分含量达到一定标准,可加入一定量的化肥[3]。田园土最好选用大田作物的疏松表土或葱蒜类蔬菜茬的表土,绝对不宜选用种过豆类蔬菜的田土。农家肥应选用充分腐熟的或堆制好的堆肥,如果有草炭和森林腐叶土,可用草炭和森林腐叶土配制。一般肥沃的田园土占60%~70%,充分腐熟优质农家肥占30%~40%,加入过磷酸钙与草木灰适量掺和均匀后待用。
幼苗嫩弱抗逆性较差,易发生侵染性病害,因此必须对营养土进行消毒处理,以预防苗期病害。一般在播种前2~3周,将营养土用福尔马林30~50 mL/m2,对水1~3 kg/m2喷洒后拌匀,然后覆盖薄膜,闷2~3 d后解开薄膜晒1~2周,待土中药气全部散尽后直接装入营养杯。营养土距杯口3 cm左右,并将其整齐地摆在苗床上,营养杯体尽量靠紧,少留缝隙。摆好后用细的湿土将缝隙及四周封严,浇透水即可播种。
4 播种育苗
播前要精选种子,而且必须选用新种子,将精选后的种子晾晒1~2 d,以增强种子的发芽势,防止烂种,用种量为22.5~37.5 kg/hm2。用90 ℃烫水将种子迅速烫一下,随即加入冷水降温保持25~30 ℃,加2‰磷酸二氢钾浸种4~6 h即可,可提高豇豆抗逆能力。用高锰酸钾1 000倍液浸种20 min后取出洗净,有很好的防病毒效果,用种子重量0.5%的50%多苗灵可湿性粉剂进行拌种可防治枯萎病和炭疽病。在四川盆地早春栽培播种期在2月上旬。每个营养杯播种3~4粒,覆盖细土2.5~3.0
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