星巴克里的点单手册.docVIP

Que puis-je vous servir ? 您要点什么？??? 在柜台前点咖啡时，常常被一堆搞不清楚的专有名词搞的头昏脑胀吗？或许有的时候不知道该如何点杯自己想喝的咖啡吗？看完以下的浓缩咖啡用语后，一定能选出自己想要的饮料。 Barista(Gar?on de café en italien－咖啡师傅) 就是在门市穿著绿围裙为您调理咖啡的伙伴。在吧台处理每位客人的咖啡，且深知每一种完美浓缩饮料配方的人。他能了解您的需求，做出您真正想要的饮料。 ? Shot(浓缩咖啡的计量单位) 星巴克里每一杯中杯咖啡都会添加一份一盎司的浓缩咖啡( 美式咖啡除外 )。每份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成：浓郁黄金泡沫﹝crema﹞、醇厚口感﹝body﹞与热情的心﹝heart﹞。黄金泡沫指的是浓缩咖啡表面一层焦糖色的泡沫， 在浓缩咖啡煮完后几秒就消失了。 选择您的饮料大小Petit (237 ml)小杯 在Starbucks Coffee，Petit指的是8盎司(约240毫升)大小的饮料，最适合在晚餐后饮用。 Moyen (355 ml), 中杯在Starbucks Coffee，Moyen指的是12盎司(约360毫升)的饮料，这也是最多人点用的Size。 Grand (474 ml)大杯在Starbucks Coffee，Grand指的是16盎司大小( 约480毫升 )的饮料，当您想好好的犒赏自己一下时，这会是您最好的选择。 选择您的浓缩咖啡 Espresso(浓缩咖啡)採用精典浓缩烘培咖啡豆所粹取出来的香醇咖啡。浓缩咖啡通常用一只小型咖啡杯呈装，而且常常被用以调和出其他独特的咖啡饮料。???Solo(单份浓缩咖啡)?? 从浓缩咖啡机中粹取出的一份浓缩咖啡(约一盎司)，通常为单独饮用，或加上蒸气蒸过的香醇热牛奶。大部分的小杯与中杯饮料，皆内含一份浓缩咖啡。??Double(双份浓缩咖啡)两份单份的浓缩咖啡，是 Starbucks大杯饮料的标准配方，但是如果您希望您的中杯那堤咖啡味更香浓一点，可以告知服务人员，为您再多加一份浓缩咖啡。 比如【un Double Caramel Macchiato Moyen ! 】Decaf(低咖啡因咖啡)? 不喜欢太浓的咖啡风味吗??星巴克低咖啡因是你最好的选择。任何浓缩饮料都可以为您更换为低咖啡因浓缩咖啡。???选择您喜欢的牛奶 ?Types de lait?? lait écrémé（全脂）, demi-écrémé（半脂，或低脂），或 lait de soja（豆浆）. demi-écrémé－低脂一个更无负担的选择，您可选用低脂牛奶调製出您专属的低脂那堤。???lait de soja－豆浆不爱喝或不能喝牛奶的您，可以选用豆浆风味的饮料，让您也可以享受那堤咖啡的绝妙口感。???选择您特别的喜好 Sans mousse de lait 不加奶泡 您不喜欢那堤上的奶泡沾到鼻子上吗？您可以告知服务人员您不想要奶泡，这样您就只会拿到浓缩咖啡与热牛奶的结合了。??【sans mousse】 Supplément de mousse de lait 奶泡较多的意指奶泡的量较多。假如您喜欢充满绵密香甜奶泡的卡布奇诺，您可以告知服务人员您的需求【supplément de mousse】。 ? Une boisson plus légère 清单口味 喜欢清淡的口味吗？您可以告知服务人员您想要多泡少奶的饮料【une boisson avec plus de mousse de lait et moins de lait】。 ? Crème fouettée maison 鲜奶油 假如您希望减低摩卡咖啡的热量，可以告知服务人员，我不要加鲜奶油【sans crème fouettée maison】。 星巴克 Starbucks ? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ???第一家星巴克的商標?星巴克（Starbucks）NASDAQ：SBUX 港交所：4337 是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，是全球最大的咖啡连锁店。总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。除咖啡外，星巴克亦有茶（热冰皆有）、馅皮饼及蛋糕等商品。部分星巴克店甚至与超级市场，书店异业结盟，于合作店铺内觅地开业。一般而言，星巴克咖啡的价格与其他类似等级的竞争者相当。? 到2006年2月为止，星巴克在全球范围内已经有6,216家连锁店，其中美国有5,028家，其他地区有1,188家。星巴克的分店大多数是总公司直营的，星巴克公司内也有对于外资投资的一些禁令；但这些规定也有例外。在大中