零售模式的研究.doc

前 言 随着全球经济化的发展，零售业已经进化成为全球性的高科技行业，在这个进化过程中，中国始终扮演着重要角色。中国不仅成为了全球零售商的主要产品来源地，而且中国的零售额在过去的20年里每年以大约15%的速度增长，已成为全球第三大零售市场。我国零售业的发展虽然取得了惊人的成绩，但也面临着巨大的压力，尤其自2004年12月11日开始，我国零售业全面对外开放，外商纷纷抢占我国零售市场，使我国零售企业面临着前所未有的竞争态势。 而在理论研究方面，西方发达国家零售业经过130多年的发展，奠定了零售研究坚实的理论基础，形成了深入系统的理论体系，成为我国零售研究的重要参考和理论来源，也对我国零售业的发展起到了重要的指导作用，中国零售业经历了改革开放20多年的迅速发展,提出了许多新问题,带来了许多新思考,由此也推动了国内零售研究的不断深入和完善。在全球范围来看,综合零售业作为零售业的重要组成部分,不仅代表着零售业发展的方向,而且影响着整个零售业的发展速度,发展格局。在我国对大型百货市场,超级市场等综合零售方面的相关研究比较丰富,但针对吉林省特定地区的相关研究尚属空白。 吉林省作为我国东北老工业基地，虽然地处内陆，但其零售业的发展同样经历着来自各方面的激烈竞争和压力省内零售企业如何正视问题,迎接挑战,是摆在我们面前的重要课题。综合零售业的发展直接关系到吉林省经济的稳定发展,关系到全省人民的生活质量和水平，对我省完善市场经济体系，全面建设和谐社会具有重要意义。然而省内综合零售业要想取得良好的绩效，必须打造和提升自己的核心竞争力，形成竞争优势。在信息和通讯技术广泛应用，物流技术日新月异，零售理论不断创新的今天，零售营销模式的创新以成为零售业制胜的一大法宝。在这样的背景下，本文在全面,深入的市场调查研究基础上，坚持以科学的研究态度和方法，通过对吉林省综合零售业营销模式现状的分析和总结，提出了针对我省综合零售业营销模式自主创新的一系列方法和理论，包括吉林省综合零售业的业态开发创新、店址开发和店铺环境创新、服务方式创新、顾客满意创新、网上零售创新、企业品牌创新、促销方式创新和企业定位管理创新八个方面。希望本文的研究结果能为我省综合零售业的发展提供相关参考，为我省综合零售业在未来的竞争中开辟更为广阔的发展空间作出一点贡献。 一、零售业营销模式概述 1. 零售概述1) 零售的概念 (2) 综合零售的概念 (3) 零售业与综合零售业的区别与联系 综合零售业 区别 规模 可大可小 具有一定的规模 业态 百货商店 超级市场 仓储超市专业（专卖）店 小卖部 大型百货商店 超级市场 大型购物中心 仓储超市 联系 综合零售业是零售业的重要组成部分，销售额约占整个零售业的41% 2. 营销模式概述 (1) 营销模式的概念 (2) 吉林省综合零售业营销模式创新的意义 1. 发展现状 2. 存在的问题外资进入过快 业态发展进入不平衡状态 内外资企业所享受政策不平等 经营观念落后，管理水平低 人才缺乏 创新体制不健全，创新意识落后 企业规模偏小，竞争实力不强 技术水平落后 1. 吉林省综合零售业业态开发创新 零售业态概述 吉林省综合零售业业态发展现状 吉林省综合零售业业态创新方法 6个要素 主要维度 产品要素 品类数量（宽与窄） 某类单品数（深与浅） 商品性质（食品和一般商品） 商品质量（高、中、低） 品牌归属（自由、代理、其他） 服务要素 服务范围（自我服务、有限服务、完全服务） 人员服务（理货、导购、顾问） 结算方式 营业时间（8-12小时、16小时以上） 价格要素 价格水平（高、中、低） 促销方式（打折、酬宾） 店址要素 店铺区位（居民区和商业区） 店铺地址（独立店和购物中心） 商圈范围（500米、2公里、5公里） 停车场（无、小、大） 环境要素 店铺规模（大、中、小） 店铺布局（宽敞和拥挤） 商品陈列（十分讲究、一般、不太讲究） 休闲设施（有 无） 后台设备（仓储合一和仓店分离） 沟通要素 沟通方式（直达信函、报纸广告、电视广告） 沟通内容（促销活动和形象宣传） ② 绘制零售业态创新路线图 我们把零售业态24个维度纵向排列，就可以描绘出零售业态创新路线图： 表1-2 不同零售业态的维度图 组合 要素 百货商店 超级市场 仓储商店 产品要素 品类数量宽（多） 单品深（花色多） 非食品 质量较高 他人品牌为主 （1）品类数量宽（多） （2）单品深（花色多） （3）以食品为主 （4）质量中等 （5）注重自我品牌 （1）品类数量宽（多） （2）单品浅（花色少） （3）以食品为主 （4）质量中等 （5）一定量自我品牌 服务要素 完全服务 顾问服务