农业系统有机产品认证检测制度的建立和完善研究.pdfVIP

有机农产品 农业系统有机产品认证检测制度的建立和完善研究 唐 韧 夏兆刚 栾治华 王华飞 北京中绿华夏有机食品认证中心 北京 100081 （ ， ） 摘 要 本文对当前农业系统有机产品认证检测制度的发展历史 现状以及存在的问题进行了总结 分析了问题产生的 ： 、 ， 原因 并提出了有针对性的对策建议 ， 。 关键词 有机产品 质量检测 认证制度 农业系统 ： ； ； ； 近年来 有机产业在我国蓬勃发展 全国各地 对策建议。 ， ， 从事有机生产与经营的企业如雨后春笋般飞速增 一 农业系统有机产品认证检测 长 据国家认证认可监督管理委员会 以下简称 、 。 （ 国家认监委 统计 截至2014 年初 全国已有6 051 “ ”） ， ， 制度的建立及其基本内容 家企业获得有机产品认证 证书达9 957 张[1～2] 。 有 ， 机产业和有机认证的发展离不开有机农业 作为我 一 农业系统有机产品检测制度和检测目录 ， （ ） 国农业部专门从事有机农业运动发展和有机产品认 建立过程 由于原有的 有机产品认证实施规则 《 》 证 管理的机构 中绿华夏有机食品认证中心 以 对有机产品认证没有强制要求检测 因此 许多有 、 ， （ ， ， 下简称 中绿华夏 对我国有机事业的发展责无 机产品认证机构未对认证产品进行检测 但中绿华 “ ”） 。 旁贷[3] 产品检测作为有机认证中重要一环 也是 夏为确保认证质量 一直要求对认证产品进行检 。 ， ， 判定有机产品是否合格的必要手段和依据 如何建 测 依据标准主要是参照相关绿色食品标准进行 ， ， ， 立和完善有机产品检测制度是摆在每个有机认证机 绿色标准未涵盖的产品则参照相关国家或行业标准 构面前的一个难题 国家认监委发布的 有机产品 进行 但由于有机生产特性和涵盖范围等原因 按 。 《 。 ， 认证实施规则》 [4] 中明确指出 对于样品的检测 照上述要求进行产品检测存在明显弊端和不合理