农产品直销店对供货农民身心健康状况的影响分析_基于日本福冈县的数据.pdfVIP

农产品直销店对供货农民 身心健康状况的影响分析 —— — 基于日本福冈县的数据 ?　 刘新超 江 笛 王志刚 　 　 　 （ ） 中国人民大学农业与农村发展学院 北京 １０ ０８７２ 　 　 ： 、 摘要 农产品直销店被认为是具有饮食教育 身心健康促进及社会支持功能的经营主 。 ， 体 本文通过对日本参与直销店供货农民的相关数据分析 重点研究经营直销店对供货 。 ， ， 农民的身心健康情况的影响 研究结果表明 供货农民在参与直销店经营之后 其身心 。 ： ， 健康状况均有明显的改善 在此基础上得出以下启示 一方面在理论界 应该关注农产 ， ； ， 品直销店的社会功能性 研究其对于供货农民身心健康促进的影响 另一方面 在直销 ， ， 、 。 店经营实践中 应该呼吁政府关注 有计划 有步骤地推进直销店的发展 ： ； ； ； ； 关键词 农产品直销店 供货农民 身心健康 影响因素 启示 ： ／ １０ ／ Ｉ １０．１３８５６ ．ｃｎ１１ ９７ｓ．２０１５．０６．０２２ ＤＯ ｊ － 随着 ， 以上 。 中国经济水平的发展 居民的健康水平得到 经占据了农产品流通市场 ％ 的流通额 从 ２０ 　　 — ， ， ， 了明显改善 但是经验数据表明 中国居民的健康水 年 美国农产品直销店的数量也上涨了 ９４ ２００２ １９ ， ， 。 平存在着明显的城乡差距 如何改善中国农村居民的 达到 家 农产品直销店之所以能够迅 ％ ３１００ ７９