枯草芽孢杆菌对海兰褐商品蛋鸡产蛋后期蛋品质和蛋壳超微结构的影响.pdf

2015年第36卷第10期 总第487期 SILIAOGONGYE 枯草芽孢杆菌对海兰褐商品蛋鸡 产蛋后期蛋品质和蛋壳超微结构的影响 ■王翔宇 孙考仲 田 颖 崔 宇 张 磊 柏明娜 张玉科 牛淑玲1 2 1 1 1 3 4 1 （1.吉林大学动物科学学院，吉林长春 130062；2.吉林省永吉县动物疫病预防控制中心，吉林永吉 132200； 3.辽宁省农机质量监督管理站，辽宁沈阳 110034；4.辽宁医学院，辽宁锦州 121001） 摘 要：试验旨在探讨枯草芽孢杆菌添加剂对海兰褐商品蛋鸡产蛋后期蛋品质和蛋壳超微结构的影 响。选择健康、产蛋均匀的380日龄的海兰褐商品蛋鸡480只，随机分为2组，每组240只，组内3个重复。 预饲期7d，试验组在基础日粮中添加500mg/kg枯草芽孢杆菌，对照组饲喂基础日粮，试验期45d。结果显 示:蛋重试验组比对照组提高5.28%，差异极显著（P0.01）；蛋壳强度提高22.21%，差异显著（P0.05）。试验 组蛋壳外表面的龟背状裂纹较多且分布均匀，乳锥层的突起结构更加紧密，表面晶体层结构更加致密。可 见，在饲粮中添加枯草芽孢杆菌能显著改善产蛋后期鸡蛋的蛋壳结构、增加蛋壳强度、提高蛋品质。 关键词：蛋鸡；枯草芽孢杆菌；蛋品质；蛋壳超微结构 doi:10.13302/ki.fi.2015.10.012 中图分类号：S816.7 文献标识码：A 文章编号：1001-991X（2015）10-0043-04 EffectsofBacillussubtilisadditivesoneggqualityandultrastructureofeggshellofHy-Line browncommerciallayinghensatlatelayingperiod WangXiangyu,SunKaozhong,TianYing,CuiYu,ZhangLei,BaiMingna,ZhangYuke,NiuShuling Abstract Thisexperimentwasconductedtoin⁃ ： vestigatetheeffectsof Bacillussubtilis additives 作者简介：王翔宇，硕士，研究方向为动物营养与饲料。 on egg quality and ultrastructure of eggshell of 通讯作者：牛淑玲，博士，硕士生导师。 Hy-Line brown commercial laying hens at late 收稿日期：2015-03-25 period of laying. A total of 480 layers of Hy- 基金项目：吉林省现代家禽产业技术体系项目[201432]；吉林 Linebrownat 380-day-oldwererandomlydivid⁃ 省世行农业标准化基地示范项目[S-LY-ZX-JY-2012-01-H-002] edintotwogroups，eachof 240 withthreerepli⁃ 较未达到显著水平。 组和试验B组仔猪的腹泻率分别下降35%和50%，腹 3.2 甘露寡糖对断奶八眉二元仔猪腹泻率的影响 泻指数分别下降了37.5%和75.0%，表明在断奶仔猪 甘露寡糖在提高仔猪生长性能的同时，还可以抑 日粮中添加甘露寡糖可以降低腹泻率。 制病原菌在肠道的定植,改善肠道的健康，提高仔猪的 4 结论 免疫能力。仔猪对甘露寡糖有一个适应过程,饲喂2周