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  • 2017-12-01 发布于浙江
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11月24日练习题

11月24日练习题下列关于食用明胶表述错误的是( )。A.食用明胶是一种包含蛋白和脂肪,极易被人体吸收的食品增稠剂B.食用明胶为白色或浅黄褐色,可溶于乙酸、甘油、丙二醇等水溶液C.食用明胶比琼脂的凝固力要弱D.食用明胶生产原料需用新鲜的没有经过任何化学处理的猪.牛等动物骨骼或原皮加工【答案】A【解析】A选项中食用明胶是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。表述错误。本题为选非题,因此选择A项。下列诗句所涉及的人物对应正确的是( )。A.但使龙城飞将在,不教胡马度阴山——霍去病B.闲来垂钓碧溪上,忽复乘舟梦日边——伊尹C.怀旧空吟闻笛赋,到乡翻似烂柯人——张衡D.可怜夜半虚前席,不问苍生问鬼神——韩愈【答案】B【解析】A项中“飞将”一般指的是李广,C项涉及向秀和王质,D项涉及的人物是贾谊。因此,本题选择B项。3.所以说,问政创新与问责制度,既要体现差异化设计,______,根据不同部门、不同职权来设定标准和依据,又要设置梯级化方式,从警告、处理到免职有相应缓冲过程。只有在______为制度的基础上按程序办,如此问责才会减少不必要的议论,才会更令人信服、也经得起检验。填入横线处最恰当的是( )A. 有的放矢 稳定B. 因地制宜 固定 C. 分门别类 确定D. 因势利导 固化【答案】B【解析】先看

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