关于全食品安全综合评价经费预算的请示-陕西卫生宣传教育中心.doc

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2017-12-15 发布于天津
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关于全食品安全综合评价经费预算的请示-陕西卫生宣传教育中心.doc

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普及食品安全知识增强自我防护能力民以食为天食以安为先近年来发生的一系列食品安全事件引起了党和政府及全社会的高度关注食品安全宣传教育及食品安全知识的普及显得尤为重要和紧迫食品安全基本知识什么是食品安全食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品但是不包括以治疗为目的的物品食品安全是指食品无毒无害符合应当有的营养要求对人体健康不造成任何急性亚急性或者慢性危害什么是食品添加剂食品中为什么要加食品添加剂食品添加剂是指为了改善食品品质和色香味以及由于防腐保鲜和加工工艺的需要而加

普及食品安全知识增强自我防护能力 “民以食为天，食以安为先”。近年来发生的一系列食品安全事件，引起了党和政府及全社会的高度关注，食品安全宣传教育及食品安全知识的普及显得尤为重要和紧迫。 A食品安全基本知识 1、什么是食品安全？食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 2、什么是食品添加剂？食品中为什么要加食品添加剂？食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及由于防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成物质或者