邢亚阁 第三章2 平面设计.pptVIP

2 竖向布置形式比较 山丘和丘陵地区采用较多 地形平坦时采用较多 适用范围 排水条件较好，但需要的防洪、排水沟、跌水、急流槽较多 排水条件较差，往往需要结合排水管线 排水条件 易就地平衡，运距较短 多为全厂平衡，运距较远 土方平衡情况 工程量有显著降低，往往仅局部需设深基础，有时需设挡土墙、护坡等 往往出现大填、大挖和大量的深基础 地形起伏 较大 较大 较小 地形平坦 土方和基础工程量 较差 良好 铁路、道路及管线敷设的技术条件 阶梯式 平坡式 比较项目 3. 竖向布置形式选择 ★(1)按自然地形坡度和厂区宽度选择 1)在自然地形坡度小于3％，厂区宽度不大时，宜采用平坡式布置； 2)当自然地形坡度大于3％，或自然地形坡度虽小于3％，但厂区宽度较大时，用阶梯式布置； 3)当自然地形坡度有缓有陡时，可考虑平坡与台阶混合式布置。 ★(2)按自然地形坡度、厂区宽度和建、构筑物基础埋设深度的概算关系式选择。 二、总平面布置的步骤 ★ （一）设计准备 ★ （二）设计阶段 1. 方案确定 2. 初步设计 3. 施工图设计 (1)已经审批的设计任务书。 (2)已确定的厂址，厂地面积、地形、水文、地质、气象等资料。 (3)有关的城市规划或区域规划。 (4)厂区总体规划。 (5)对同类食品工厂调研所取得的资料。 (6)厂区区域地形图。 (7)各有关专业提出的工厂车间组成、主要设备、工艺联系和运输方式、运量情况以及建、构筑物平面图的资料。 (1) 厂区方位，建筑物、构筑物的相对位置, (2) 厂内交通运输路线以及与厂外联接关系, (3) 给排水，供电及蒸汽等管线布置的确定。 (1)在生产区内，根据生产工艺流程先布置主要车间的位置，一般放在中心位置，坐北朝南。 (2)根据厂区建设物、构筑物的功能关系放置辅助车间。 (3)根据风玫瑰图放置锅炉房的位置。一般放在主车间的下风向区，但要靠近负荷中心。 (4)确定原料库、成品库及其它库的位置，使各种库放在与生产联系距离最短的地方，但又不致交叉污染。 (5)确定厂区道路，使物流、人流、货流应有各自的路线及宽度。 (6)确定给水、排水，供电的方向及位置。 (7)布置厂前区的各种设施，同时考虑绿化位置及面积大小。 (8)布置厂大门以及其辅助建筑设施的位置。 初步设计成果 总平面图 设计说明书 图纸比例1：500、 1：1000等，图内应 有地形等高线， 在图的一角或适当位置 还应绘制风向玫瑰图和 区域位置图。（按1：2000 到1：5000绘制） 原有建筑物与构筑物和 拟建的建筑物与 构筑物的位置和层数、 地坪标高、绿化位置、 道路、管线、排水方向等 3.施工图设计 ★(1)总平面布置施工图 。 ★(2) 竖向布置。 ★(3) 管线综合平面图。 ★(4) 道路设计图。 ★(5) 有关详图：如围墙、大门等图纸。 ★(6) 总平面布置施工图说明书。 ★总平面布置施工图： 1) 表明厂址原有地形的等高线； 2) 表明测量坐标网及建筑施工坐标网； 3) 表明全年(或夏季)风向频率的风玫瑰图； 4) 表明全厂建筑物、露天作业场等平面位置坐标、地坪标高及厂区转角(方位角θ)； 5) 道路、铁路的平面布置、标高及坡度； 6) 竖向设计、排水设施； 7) 厂区围护设施及绿化规划等。 3.施工图设计 三、总平面绘制步骤 * 姓 名：邢亚阁 西华大学生物工程学院 总平面设计 食品工厂设计 食品工厂总平面设计 教学目标 ★了解食品工厂总平面设计的内容； ★掌握总平面设计的原则及方法； ★掌握食品工厂总平面布置的形式和步骤； ★掌握总平面布置图绘制的基本方法。 食品工厂总平面设计 ★第五节 总平面设计的内容 ★第六节 总平面设计的基本原则 ★第七节 食品工厂总平面布局 ★第八节 总平面设计方法 玉米淀粉及淀粉衍生物生产厂总平面图 年产1万吨净菜加工厂总平面图 第五节 总平面设计的内容 ★总平面设计的内容 1. 平面布置设计 2. 竖向布置设计 3. 运输设计 4. 管线综合设计 5. 绿化布置和环保设计 6. 城镇或工业区、居住区规划条件 6. 环境质量要求 5. 厂际协作条件 5. 建筑艺术要求 4. 施工建设条件 4. 安全、卫生要求 4. 综合利用 3. 动力供应和给排水条件 3. 生产管理和生活方便要求 3. 降低能耗 2. 交通运输条件 2. 企业预留发展和扩建要求 2. 环境保护 1. 地形、地质、水文、气象等自然条件 1. 生产工艺流程和使用功能要求 1.节约用地 建设场地条件 企业生产及